總土地面積644.3382萬畝,，總人口3.78萬,，相當于人均170余畝。這,，正是地廣人稀的甘肅省甘南藏族自治州碌曲縣,。

地處甘青川三省交界的碌曲,，是長江,、黃河重要支流白龍江和洮河之源，也是“國家生態(tài)安全屏障”和“甘肅重要牧業(yè)生產基地”之一,。

9月中旬,，北京最高溫超過30℃，而碌曲最低溫接近冰點,，部分草場中秋前就下起了小雪,。談及年均氣溫2.3℃的碌曲，生于1985年的縣委常委,、副縣長王盛略帶玩笑地說——這里的天氣,，不是冬天，就是在冬天的路上,。

也是9月,，中宣部舉行“中國這十年”新聞發(fā)布會，介紹自然資源發(fā)展與成就,。國家林草局副局長李春良表示,，十年來，在青藏高原,、黃河流域,、長江流域等重要生態(tài)區(qū)位，實施66個林草區(qū)域性系統治理項目和40個國土綠化試點示范項目,?！安菰梁筒菪笃胶庵贫龋審V袤的草原得到了休養(yǎng)生息,。”

正是9月,，在平均海拔約3500米的碌曲,，記者開啟了有關草畜平衡、生態(tài)保護,、鄉(xiāng)村振興的探訪,。而答案,，不少和“李恰如”有關。

故事從六十年前的國有牧場講起

位于青藏高原東緣的碌曲,，牦牛和高寒草地組成的草畜系統，對高原生態(tài)平衡有著重要作用,。

王盛表示,，碌曲草場總面積628.43萬畝，可利用草原面積595.98萬畝,，其中草畜平衡區(qū)510.98萬畝,，禁牧區(qū)85萬畝?！瓣笈．a業(yè)是碌曲畜牧業(yè)經濟的基礎和支撐,，也是增加農牧民收入的重要途徑”。

碌曲縣農業(yè)農村局局長李世忠透露,，1961年,，碌曲開始建設李恰如種畜場,，可利用草場面積19萬畝,。2001年，十多萬草場承包給了農牧戶。2021年,，通過招商引資,，場部2萬畝草原及附屬設施由甘南州尕秀農業(yè)產業(yè)發(fā)展有限公司（簡稱尕秀農業(yè)）承租，“這片有著六十年歷史的國有牧場,，正打造牦牛生態(tài)養(yǎng)殖示范基地,。”

在王盛看來,，尕秀農業(yè)探索的正是從生態(tài)保護中尋求經濟發(fā)展,，依托綠色低碳產業(yè)實現共同富裕。

不僅是一個地名更是一種探尋

尕秀農業(yè)總經理李沅峰認為,，李恰如不僅是一個地名,，更是一個地標，一個品牌,，一種探尋?！霸诤芏嗳搜壑?，這三個字只是對藏族同胞口語的音譯，但對我們來說,，它承載著重要使命,，比如鄉(xiāng)村振興?！?/p>

在李恰如牦牛生態(tài)養(yǎng)殖示范基,，李世忠看到一個明顯差異，牦牛養(yǎng)殖方式迥異于傳統——通過圈養(yǎng),、放牧,、補飼“三結合”進行科學養(yǎng)殖,。

李沅峰相信,，這一“順勢養(yǎng)殖法”將助力碌曲做大牦牛產業(yè),，也將讓牧民感受到傳統養(yǎng)殖與現代養(yǎng)殖的收益差距,。

位于尕海鎮(zhèn)加倉村的揚旗牦牛養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社，已過中年的紅尕是法定代表人,。對世代生活在高原的他來說,，同在一個鎮(zhèn)的李恰如是他熟悉的地方。去年,，他和村民開始探索“十戶聯產”模式,。在加倉村，他帶記者參觀了一排牧游結合定居點,。屋內,，既有獨立的客廳、廚房,、臥室，也有公共衛(wèi)生間,、淋浴室,。屋后，還有超過1300平方米的“暖棚”養(yǎng)殖場,。

“我們這里分冬,、夏牧場。冬季放牧,，由于天氣等原因,，增加了很多不確定性”,。尕海鎮(zhèn)黨委書記王麟說,，定居點建成后，冬季負責放牧的合作社牧民,，可在此居住,，牦牛也能在這里養(yǎng)。他也提到了李恰如牦牛生態(tài)養(yǎng)殖示范基地的圈養(yǎng),、放牧、補飼方式,。在他看來,，定居點帶來的另一個不同是——夏季，牧民在外放牧,，這里可接待游客,。

對紅尕來說，無論定居點,，還是屋內的公共浴室,，屋外的籃球場，都是從前不熟悉甚至未曾想過的事,。而關于“十戶聯產”,，他用樸實的方式表達支持——拿出自己牧場蓋定居點,。

在王盛看來,，“十戶聯產”模式核心是“抱團”,，關鍵是“聯”。能否成功主要看四大因素,，一是組建“聯產體”,，以村為單位，按居住相連,、技能相似,、產業(yè)發(fā)展愿望相同等要素，以十戶左右形成聯產,；二是選定“戶長”,，選出帶動能力強、責任心強的“領頭雁”,，把勞動力統籌起來,，共享技術、資金等,；三是選定產業(yè),，比如碌曲五大產業(yè)之中的現代畜牧業(yè)、旅游業(yè),、藏中藥材種植等,；四是承擔社會責任，不僅要參與全縣產業(yè)發(fā)展,、帶動農牧戶增收,，還要肩負環(huán)境整治、鄉(xiāng)村建設等,。

王麟表示,，通過將農牧戶的草場、牛羊,、資金,、勞力等“折股量化”，建立公平公正的收入分配機制,，就能形成穩(wěn)定的利益共同體,。不僅能幫農牧戶節(jié)約成本、增加效益,，還能更有效對接市場,、抵御風險、拓展增收,，促進與現代農牧業(yè)銜接,。

記者注意到,，按《碌曲縣“十戶聯產”抱團發(fā)展實施方案》提出的“縣統籌、鎮(zhèn)為主,、村實施”機制,，不僅制定了鄉(xiāng)鎮(zhèn)級實施方案，還確定了各項任務負責部門,、責任人甚至時間節(jié)點,。

比如在金融保障方面，王盛透露,，碌曲注入兩千萬中央和省級財政銜接資金作為擔保金,，撬動了兩億銀行貸款，解決了合作組織資金短缺問題,。

截至目前,，碌曲有意愿參與“十戶聯產”的已達1128戶。在王盛看來,，加快農牧產業(yè)發(fā)展,，推行“十戶聯產”固然重要，但必須做到草畜平衡,。他談到,，以前牧民認為誰家牦牛多，誰家就富有?，F在要轉變思維,，牦牛多不一定收入就多?！氨热缫活^牦牛養(yǎng)了四五年,，可能體重不再增加，而草場還在消耗,。李恰如牦牛生態(tài)養(yǎng)殖示范基地的方式,，不僅節(jié)約了草場，也提高了出欄率,?！蓖跏⑾Ｍ@一模式能起到示范引領作用,。

引發(fā)牧區(qū)關注的生態(tài)養(yǎng)殖示范基地

26歲的才讓加，是從碌曲牧區(qū)考出去,，最終回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學生,。畢業(yè)于西北民族大學的他，雖已結婚并撐起一個家庭,，但面對記者,，印著高原紅的臉上依然會顯出靦腆,。

就在中秋節(jié)前三天，他收到一個特別的禮物——碌曲縣博納農業(yè)產業(yè)發(fā)展有限公司營業(yè)執(zhí)照,。作為法定代表人,，這家公司承載了他振興家鄉(xiāng)的期望?！按髮W畢業(yè)后,，也想過去大城市工作，但家鄉(xiāng)可能更需要我,?！?/p>

他的想法，得到了尕秀農業(yè)總經理李沅峰的支持,，“就像生態(tài)養(yǎng)殖示范基地,，是我們的重要探索。培養(yǎng)當地人才,，也是我們的重點任務,。”

在才讓加這家公司的股東名單上,，記者看到了尕秀農業(yè)的名字,。才讓加說，2021年,，尕秀農業(yè)與碌曲縣政府共同打造李恰如生態(tài)養(yǎng)殖示范基地,，“這件事在當地影響很大，我從那時就開始關注這個基地,，那里不僅養(yǎng)牦牛,，還養(yǎng)生態(tài)雞?！?/p>

因為疫情,，好幾個月沒回成都看望家人的李沅峰說，“雖然我的家不在這里,，但我的事業(yè)在這里,。希望把基地做好，也希望培養(yǎng)更多當地人才,?！?/p>

才讓加已開始在李恰如生態(tài)養(yǎng)殖示范基地學習養(yǎng)殖、管理,、運營等方面的知識,，他希望依托所學，幫家鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶獲得更高收入。

他將實踐的第一站,，選在了雙岔鎮(zhèn)二地村,。來自甘南州的駐村幫扶工作隊是這次合作的親歷者。工作隊隊員透露,，目前,，生態(tài)雞養(yǎng)殖產業(yè)方案已制定，正倒排時間,、倒排工期,、倒逼任務，推進項目順利完成,。

李恰如是誰,？

草畜平衡、綠色發(fā)展的探索者

采訪中,，王盛沒有回避碌曲曾存在的“超載過載放牧問題?！彼嬖V記者,，中央及甘肅省環(huán)保督察調研反饋2020年碌曲實際載畜量95.43萬羊單位，但省定理論載畜量為90萬羊單位,?！翱h委、縣政府高度重視,、全面認領,，多次召開禁牧和草畜平衡部署會、推進會,，并制定禁牧和草畜平衡超載牲畜核減方案,。目前，已取得階段性成果,?！?/p>

在李恰如生態(tài)養(yǎng)殖示范基地，碌曲縣委常委,、宣傳部部長李英環(huán)也談及自己的思考,，建立草畜平衡機制，推廣劃區(qū)輪牧,、高效養(yǎng)殖,、半舍飼等適用技術，將對天然草地保護利用,、推進畜牧業(yè)綠色發(fā)展產生積極作用,?！澳羺^(qū)全面建成小康社會離不開畜牧業(yè)強力支撐、離不開牦牛產業(yè)健康發(fā)展,。這也是牧區(qū)群眾防止返貧的有效手段和實施鄉(xiāng)村振興的重要路徑?！?/p>

在王盛看來,，推進牦牛由傳統放牧飼養(yǎng)向“夏秋放牧、冬春舍飼或補飼”轉變,，不僅是減少過冬損耗的重要方式,，也是減輕牧區(qū)天然草場壓力，實現農牧結合,、優(yōu)勢互補,，確保草畜平衡的重要路徑。

他表示,，將利用農區(qū)秸稈資源和養(yǎng)殖圈舍等,，推行“牧區(qū)繁育、農區(qū)育肥,，農區(qū)種草,、牧區(qū)補飼”模式，鼓勵引導牧民改變傳統飼養(yǎng)方式,，做到四季出欄,、均衡出欄、全年出欄,。

“生態(tài)優(yōu)先,，總量控制”，李世忠也認為,，在天然草場科學利用的基礎上推進草畜聯動,，實現草畜平衡，堅持以質立足,、以質創(chuàng)優(yōu),，才能推動形成生產與生態(tài)協調的綠色發(fā)展模式。

在李沅峰眼中,，畜牧業(yè)現代化,，除了養(yǎng)殖，還有品控,、銷售等諸多環(huán)節(jié),，“品牌很重要，這也是選擇李恰如作為品牌的原因之一,。我們不僅要建立產品生產標準和評價標準,，還要推進養(yǎng)殖規(guī)范化,、加工標準化、物流現代化,、營銷網絡化,。只有著力打造好品牌，提升市場知名度,、美譽度,，才能形成良性、循環(huán)的發(fā)展新格局,?！?/p>

他透露，李恰如牦牛產品年底有望通過電商平臺走向全國,。而為了保證包括李恰如在內的碌曲牦牛產品質量,，當地正建立產品全程追溯體系。

采訪中,，當地有關負責人多次談到“智慧畜牧業(yè)”,。比如李世忠表示，打造智慧畜牧業(yè)技術平臺,，實現“從草地到餐桌”的全程質量檢測和效率提升,。比如王盛表示，按“生產有記錄,、信息可查詢,、流向可跟蹤、責任可追究,、產品可召回,、質量有保障”的要求，建立防偽溯源信息平臺及追溯體系,，提高碌曲牦牛產品的可靠度,、信譽度，等等,。

采訪結束已過黃昏,，氣溫低了下來，但碌曲的夜色并未沉靜,。行走在街頭的人們和閃爍著霓虹的商店,，提醒著這個位于西部、地處高原的縣城充滿著希望,。

在“職業(yè)經理人”才讓加眼里,，那個叫李恰如的地方，是他為之奮斗的家鄉(xiāng)的一部分,；在來自“天府之國”的李沅峰心中,，以李恰如為名的基地,，是他實現科學養(yǎng)殖的路徑；在接受采訪的牧民心里,，李恰如生態(tài)養(yǎng)殖示范基地,，為現代養(yǎng)殖提供了參照；在對話的多位當地領導心中,，這個基地不只是招商引資的成果,，更是草畜平衡、智慧牧業(yè)的探索,。