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鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)加快全鏈條升級(jí)(2)

2023-07-14 06:21:09 來(lái)源：人民網(wǎng)－人民日?qǐng)?bào) A+A-

補(bǔ)短板,，強(qiáng)弱項(xiàng),，茂名荔枝產(chǎn)業(yè)不斷提檔升級(jí),。一個(gè)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)果園，從綠色生產(chǎn)到數(shù)字化管理,，塑造競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì),，80多個(gè)品種錯(cuò)峰上市，打造4個(gè)區(qū)域公用品牌,，荔枝銷售開(kāi)創(chuàng)新局面,。作為首批全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，根子鎮(zhèn)打造全要素,、高水平的荔枝產(chǎn)業(yè)集群,，形成了收購(gòu)加工、觀光旅游,、民宿餐飲等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局,。

“通過(guò)補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈條短板，打好‘加工,、出口、電商’組合拳,，創(chuàng)新定制營(yíng)銷新模式,，荔枝賣上了好價(jià)錢?！泵修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，2022年全市荔枝實(shí)現(xiàn)銷售收入81億元，同比增長(zhǎng)14%,，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值110億元,。

茂名荔枝是個(gè)縮影。近年來(lái),，我國(guó)新增產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施庫(kù)容1800萬(wàn)噸,，逐漸補(bǔ)上產(chǎn)地“最初一公里”設(shè)施短板。立足政策集成,、企業(yè)集中,、服務(wù)集合、要素集聚,，打造一批產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地,。今年一季度，全國(guó)新批準(zhǔn)創(chuàng)建50個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,、40個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群,、200個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。截至目前，全國(guó)已建設(shè)140個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群,，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過(guò)3.8萬(wàn)億元,，輻射帶動(dòng)1000多萬(wàn)農(nóng)戶，人均可支配收入平均提高4000多元,。全國(guó)累計(jì)支持建設(shè)1509個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),，一個(gè)個(gè)“土特產(chǎn)”變身大產(chǎn)業(yè)。

延伸價(jià)值鏈,，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值

山東省沂南縣青果食品有限公司生產(chǎn)車間里，一箱箱菠菜,、西藍(lán)花、綠蘆筍摞成小山,。這些蔬菜經(jīng)過(guò)分揀,、清洗、燙漂,、冷凍等處理,，成為一盒盒速凍凈菜。

“通過(guò)高溫殺滅活性酶,，在零下20攝氏度的環(huán)境里迅速冷卻,，‘鎖’住了營(yíng)養(yǎng)成分，這樣處理后的蔬菜可以在冷庫(kù)里儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間,?！惫究偨?jīng)理時(shí)霞說(shuō)，“速凍菜品從冰箱里拿出,，沸水解凍30秒就可以烹飪,，用不了90秒，就能端上餐桌,，非常方便,。”

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