茶葉稱重后
蒸軟、裝袋,、包揉
再用傳統(tǒng)手工石模具進(jìn)行壓制
餅形周正,,松緊適度
第七步 干燥
需將茶餅中原本過高的含水量
退到正常值的7%-9%
就可以得到一餅合格的“世遺”好茶了
接下來要做的
就是細(xì)細(xì)地品味
茶起源于中國(guó)
盛行于世界
“普洱景邁山古茶林文化景觀”
既是中國(guó)農(nóng)耕文明的智慧結(jié)晶
也是人與自然良性互動(dòng)和可持續(xù)發(fā)展的典范
在景邁山村民們對(duì)古茶林的守護(hù)中
這縷悠悠茶香
越過了千年的時(shí)空長(zhǎng)河
輕輕飄向了世界的舞臺(tái)
策劃:齊慧杰 王長(zhǎng)山
監(jiān)制:胡國(guó)香 伍曉陽
終審:馮璇
統(tǒng)籌:王晶晶
攝影記者:胡超 李賀 崔文
記者:佟璐 嚴(yán)勇
設(shè)計(jì):王宇軒