商報濟南消息(見習記者 魏望舒)“前一段時間豬肉降價了,,國慶節(jié)之后就感覺肉價一直很便宜,,不過最近略微有些上漲?!奔易∈〕俏幕瘱|路的市民李女士如此說道,。據(jù)濟南市物價局數(shù)據(jù)顯示,濟南市生豬價格已連跌5個多月,。相較于10月份同期,,豬肉價格持續(xù)下跌,但相比上周,,豬肉價格略微上漲,。有業(yè)內(nèi)人士表示未來豬肉價格反彈空間并不樂觀。
據(jù)濟南市物價局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,,11月3日,,濟南市生豬的平均收購價格為7.7元/斤,與上周相比上漲5.75%,,與上月同期相比下跌5.75%,,與上年同期相比下跌2.9%。值得注意的是,,濟南市生豬價格已經(jīng)連跌5個月有余,。
“據(jù)檢測數(shù)據(jù)顯示,相比上個月,,豬肉價格呈現(xiàn)環(huán)比下降的趨勢,。但相較于上周,價格的確略微上漲,。豬肉價格的波動幅度遠小于生豬價格,。”濟南市物價局的工作人員告訴記者,。
11月3日,,濟南10個超市豬肉五花肉、精瘦肉價格分別為15.73元/斤,、16.84元/斤,,與上周相比分別上漲5.57%,、0.24%,與上月同期相比分別下跌3.08%,、3.44%,,與上年同期相比分別上漲13.94%、7.4%,。
據(jù)濟南市物價局調(diào)查,立冬前生豬和豬肉價格出現(xiàn)略微反彈的主要原因有三點,。一是市場需求較前期明顯增加,;二是生豬出欄較前期有所減少;三是養(yǎng)殖戶惜售心理開始增強,。
“目前,,全國生豬存欄量正在逐步增加,再加上8月前后補欄的仔豬會在春節(jié)前出欄,,因此生豬和豬肉價格未來反彈的空間不會很樂觀,。”濟南市市中區(qū)慧源生豬養(yǎng)殖基地韓廠長對反彈行情并不看好,。
據(jù)濟南市物價局監(jiān)測,,今年以來濟南生豬市場價格呈現(xiàn)“過山車”式行情。1月初全市生豬平均收購價格為8.25元/斤,,春節(jié)后受市場供應不足因素的影響,,生豬的收購價格先后越過每斤9元和10元大關,6月初的收購價格創(chuàng)出歷史新高,,為每斤10.83元,,相較于年初,漲幅31.3%,。受國家宏觀調(diào)控和豬肉消費進入淡季因素的影響,,6月份全市生豬收購價格快速回落,先后每斤跌破10元,、9元大關,。10月份,市場生豬供應量增加,,價格每斤跌破8元,。近期,由于氣溫快速下降,,生豬價格出現(xiàn)止跌反彈,。