記者日前在黑龍江,、吉林等糧食主產(chǎn)區(qū)采訪時(shí)了解到，由于玉米價(jià)格下降,，農(nóng)民惜售心理較強(qiáng),。當(dāng)?shù)丶Z食部門(mén)擔(dān)心天氣變暖會(huì)導(dǎo)致玉米發(fā)霉變質(zhì),，給農(nóng)民造成更大的損失,，大力推廣科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù),，引導(dǎo)農(nóng)民把玉米上架,，離地儲(chǔ)存,，通風(fēng)晾干,，擇時(shí)銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)種糧收益最大化,。

我國(guó)糧食產(chǎn)后損失浪費(fèi)驚人,。由于農(nóng)戶(hù)家庭儲(chǔ)糧設(shè)施簡(jiǎn)陋、糧食裝卸運(yùn)輸拋撒遺漏,、過(guò)度或粗放式加工,，我國(guó)每年造成的糧食損失達(dá)到700億斤以上。給國(guó)家糧食安全帶來(lái)不容忽視的影響,。近年來(lái)我國(guó)糧食產(chǎn)量連續(xù)提高,，全國(guó)糧食庫(kù)存處于歷史高位，部分主產(chǎn)區(qū)收儲(chǔ)矛盾極為突出,，露天儲(chǔ)糧數(shù)量較多,，確保儲(chǔ)糧質(zhì)量完好和消防安全難度較大。加強(qiáng)糧食產(chǎn)后科學(xué)管理,，切實(shí)解決糧食產(chǎn)后損失浪費(fèi)嚴(yán)重的問(wèn)題,，也是確保國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略舉措。

節(jié)約糧食,，實(shí)際上就等于增產(chǎn),，損失浪費(fèi)大，節(jié)糧減損的空間也大,。目前發(fā)達(dá)國(guó)家糧食產(chǎn)后損失通常在3%以?xún)?nèi),，按此測(cè)算，我國(guó)每年可節(jié)約糧食350億斤以上，相當(dāng)于2億人1年的口糧,。減少糧食產(chǎn)后損失,，將有力緩解我國(guó)糧食保供、增產(chǎn)和財(cái)政支農(nóng)壓力,。當(dāng)前我國(guó)糧食增產(chǎn)面臨著生產(chǎn)成本居高不下,，土地和水資源短缺,，生態(tài)環(huán)境惡化,，糧食增產(chǎn)難度越來(lái)越大等諸多挑戰(zhàn)，減少糧食產(chǎn)后損失應(yīng)當(dāng)成為保障國(guó)家糧食安全的戰(zhàn)略選擇,。

因此,，應(yīng)該加快形成政府主導(dǎo)、企業(yè)實(shí)施,、全民參與,、共同行動(dòng)的糧食節(jié)約減損機(jī)制，通過(guò)實(shí)施農(nóng)戶(hù)科學(xué)儲(chǔ)糧工程,、加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施建設(shè),、提高糧食加工利用率和加強(qiáng)教育引導(dǎo)等措施，減少糧食流通各環(huán)節(jié)損失,，構(gòu)筑“無(wú)形糧田”,。