“茶發(fā)芽嘍,,茶發(fā)芽嘍……”又到了中國南方大地春茶飄香的時節(jié),,在江西省贛州市龍南縣的茶旅文化特色小鎮(zhèn)——虔心小鎮(zhèn)萬畝有機茶園里,幾百名身著客家服飾的采茶女唱著古老的采茶謠翩翩走入茶園,,采擷下今年的首片茶葉,。
江西“虔心小鎮(zhèn)”有機茶園祭茶儀式
2017年3月26日的一大早,虔心小鎮(zhèn)一年一度的祭茶大典如約而至,,復(fù)古的宋代茶禮再次吸引了全國各地以及附近鄉(xiāng)里等各界人士的眼球,。
據(jù)介紹,地處“客家搖籃”江西省贛州龍南縣臨塘鄉(xiāng)的虔心小鎮(zhèn)山地綿延,、竹林蹁躚,如遇細雨之時,,這里云霧繚繞,、宛若人間仙境。虔心小鎮(zhèn)里茶綠阡陌,,生態(tài)度假小木屋若隱若現(xiàn),,虔工坊亭臺樓閣錯落有致,客家打茶油,、拉腐竹,、釀米酒、打糍粑等傳統(tǒng)體驗活動熱火朝天,,花間棧道上游人如織,,歡歌笑語不斷。
同時,,虔心小鎮(zhèn)位于臨塘鄉(xiāng)市級貧困村東坑村境內(nèi),,地處偏遠,有貧困戶152戶,,貧困人口461人,。幾年前這里還是響叮當?shù)呢毨Т澹缃褶D(zhuǎn)過大山腳下,,卻閃出一幢幢磚混結(jié)構(gòu)的新民宅,,生機盎然。
記者在虔心小鎮(zhèn)的虔茶有機茶種植園看到,,漫山種植的一壟壟茶樹蔥郁茂盛,,竹林連接成片,,滿山盡是翠綠。走進茶園,,不少當?shù)卮迕窈陀慰痛┬性诓枇种?,手指上下翻飛忙著采新茶。
江西“虔心小鎮(zhèn)”休閑度假村居
特色小鎮(zhèn)里,,復(fù)古的宋代茶禮吸引了大量的游客,。在茶園入口的觀光棧道上,參觀的人們被帶回到了古代:古典雅凈的茶席順著木棧道一字排開,,穿著漢服的茶藝師從容地為賓客泡茶,、奉茶,其中宋代點茶和傳統(tǒng)手工炒茶表演,,古意盎然,。
虔心小鎮(zhèn)虔茶基地負責人廖承龍告訴記者,這是虔心小鎮(zhèn)有機茶品牌——“虔茶”的文化展示現(xiàn)場,。他介紹,,“虔”是古贛州的稱謂,具有千年文明,。在宋朝,,虔州居全國十三大茶產(chǎn)區(qū)之首,其中“泥片”為貢茶,,“芥香”曾被譽為全國第一香,。如今,虔心小鎮(zhèn)在每年的虔茶開園這天都會舉辦一次復(fù)古的祭茶儀式,,通過還原宋代茶禮展現(xiàn)中國茶文化的豐富文化內(nèi)涵,,為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)增添文化價值。
穿過一條幾百米長的花間道,,是古色古香的虔工坊,。傳承2000年的各家打茶油、拉腐竹,、釀米酒,、打糍粑,喚起了人們對傳統(tǒng)手藝和美食的記憶,?!斑@里就像一個客家文化博物館,到處都能看得見鄉(xiāng)野,、聽得到鄉(xiāng)音,、聞得出鄉(xiāng)味、摸得到鄉(xiāng)趣,、記得住鄉(xiāng)愁,?!庇慰驮窟吪恼者厡τ浾哒f。
經(jīng)過幾年的精心策劃,、投入,、發(fā)展,這里已完成“櫻花谷”,、“鏡心湖”,、“虔山寺”、“沐心谷”四大景區(qū)的總體規(guī)劃,。目前已建成集茶葉采摘,、觀光為一體的萬畝生態(tài)有機茶園,容量超百萬的土雞散養(yǎng)基地,;一座傳統(tǒng)手工油坊,、腐竹坊和竹文化主題餐廳;“四閑山房”,、“竹隱山居”村落可同時容納200“村民”入?。唤K端服務(wù)通過線上商城,,為“村民”提供茶,、雞、蛋,、茶油、臍橙,、筍,、蜂蜜、土姜等基地自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,。
虔心小鎮(zhèn)虔茶有機茶
業(yè)內(nèi)專家表示,,虔心小鎮(zhèn)以茶園為基礎(chǔ),以綠色生態(tài)為品牌,,以健康安全為目標,,構(gòu)建了集茶葉采摘品鑒、有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工銷售和旅游觀光,、休閑度假于一體的綠色產(chǎn)業(yè)鏈條,,不但實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)‘1+2+3’融合發(fā)展,更是踐行了國家倡導(dǎo)的特色小鎮(zhèn)建設(shè),,開創(chuàng)了國內(nèi)首家成熟的茶旅文化小鎮(zhèn)的創(chuàng)新嘗試,。