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農產品價格大起大落須診脈 蔬菜價跌破采摘成本,!

2017-06-21 17:54:57    經濟日報  參與評論()人

市民在河北省衡水市桃城區(qū)一超市選購蔬菜。 新華社記者 牟 宇攝

農產品價格大起大落,,損害的不只是生產者的利益,,更會影響消費者的日常生活。因此,,需進一步提高信息預警準確度,,構建全產業(yè)鏈上各種農產品供求預警系統(tǒng)。并加快農業(yè)生產結構的調整,,盡快改變大而不強,、低端同質競爭的現(xiàn)狀。這樣才能讓生產者有賺頭,,讓消費者得實惠——

近期,,不少大宗農產品價格一路走低,其中蔬菜價甚至跌破采摘成本價,。農產品價格大起大落,,不僅嚴重損害生產者的利益,也會嚴重影響消費者生活,。那么,,如何有效防止大宗農產品價格大起大落呢?

逆向操作也賠錢

農產品隨行就市,,盲目跟風多半要賠錢,。北京新發(fā)地農副產品批發(fā)市場生菜區(qū)經銷商梅老四就吃過盲目跟風的大虧。去年生菜行情好,,每斤批發(fā)價能賣到6元,。入冬后,梅老四向河北固安菜農下了訂單,按每棵小苗4元預定了10000多棵大棚生菜,。誰知今年南方生菜大批上市后,,新發(fā)地生菜價格一路走低。最終每斤只賣到1.5元,?!斑@個價連采摘的成本都不夠,真是虧死了”,。

近年來,,蔥、姜,、蒜等小宗農產品價格如坐過山車一樣大起大落,,蘋果、豬肉,、雞蛋等大宗農產品行情寬幅波動,,背后都能看到盲目跟風擴大生產的影子。在吃過多次盲目跟風虧之后,,一些經營者開始逆向操作——在行情低迷時擴產,,以博取下一輪牛市的超額收益。

存欄生豬8000頭的湖北省蘄春縣振農實業(yè)公司董事長胡基政就這樣嘗試過,。豬價上一輪下跌周期始于2012年2月份,,持續(xù)下跌兩年之后,養(yǎng)殖戶普遍虧損累累,。按照往常經驗,,下跌周期一般約兩年,之后將是盈利豐厚的上升周期,。于是,,2014年4月份,胡基政借到一筆錢,,果斷地將本地倒閉的中小養(yǎng)豬場生豬全部買下來,。誰知行情并未如期反轉,扛了半年之后,,胡基政只得將抄底收購的生豬全部虧本賣出。

“熊市之后就是牛市,,現(xiàn)在很多人都明白這個道理,,改盲目跟風為逆向布局。問題是,,當一大批人都逆向操作時,,新的產能過剩就產生了。”北京新發(fā)地農副產品批發(fā)市場統(tǒng)計部經理劉通表示,,因逆向操作而賠錢的人,,在新發(fā)地農副產品供應商中為數(shù)不少。

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