●面臨人口老齡化等挑戰(zhàn)
行業(yè)低迷之下,,近幾年各大酒企關(guān)停低效或無效產(chǎn)能,、集中發(fā)力中高端產(chǎn)品等舉措,使得啤酒行業(yè)從深度調(diào)整中迎來“復(fù)蘇”希望,。但長期來看,,產(chǎn)能過剩、人口紅利逐漸弱化等因素仍將影響啤酒行業(yè)的發(fā)展,。
中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)刊發(fā)的《2017年中國啤酒行業(yè)集中度及盈利能力分析》提到,,2012年起,啤酒主要消費人群(20歲~50歲)占總?cè)丝诘谋壤谥饾u減少,。2011年~2015年間,,20歲~24歲人口比例出現(xiàn)下降,從總?cè)丝诘?.48%下降至7.3%,;與此同時,,50歲~54歲人口所占比例卻從5.43%上升至7.58%,說明退出啤酒消費年齡段的人數(shù)占比趨于增加,。
由于二者之間存在的“剪刀差”,,啤酒消費人群下降明顯。與需求下降相對應(yīng),,啤酒行業(yè)在高速發(fā)展期搶份額,、搶市場帶來的產(chǎn)能過剩,兩者疊加是行業(yè)持續(xù)低迷的重要原因,。
前述酒企內(nèi)部人士表示,,在人口老齡化之外,存在人群年輕化界定區(qū)域廣闊等社會化因素,,因此在一定程度上減輕了啤酒消費人群流失程度,。但其坦言,長期來看,,人口老齡化等因素帶來的行業(yè)壓力較大,,啤酒行業(yè)的總消費容量實際上無法擴大,只能通過外延即橫向擴展方式拓寬市場,。這也是部分酒企開始將目光投向海外市場的主要原因,。
此外,進口啤酒大舉入華也侵占著本土品牌的市場份額,。2011年至2016年間,,啤酒進口量從64203千升快速增至646384千升,6年內(nèi)翻了10倍,。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),,2017年1~6月進口啤酒進口量為3.3億升,同比增長6.7%,,進口額3.4億美元,,同比增長5.1%,。
“產(chǎn)品更偏中低端,這是國內(nèi)啤酒企業(yè)的缺陷,,而高端啤酒整體處于弱勢,,需要加強?!狈絼偺岢?,“雖然進口啤酒整體份額只占整個行業(yè)的1.4%左右,但在高端啤酒中,,進口啤酒的份額占到了很大一部分,。”
從行業(yè)格局來看,,幾大巨頭的市占率逐步提高,。國內(nèi)4家最大的啤酒生產(chǎn)商市場份額在2016年時總計達到70.6%,行業(yè)呈現(xiàn)巨頭競爭格局,。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù),,華潤雪花市場份額最大,為24.01%,;青島其次,,為18.60%;百威第三,,達到15.90%,;燕京第四,為11.59%,;嘉士伯第五,,占比5%。
在前述酒企內(nèi)部人士看來,,目前各巨頭的基地市場地位穩(wěn)固,,壁壘較完善,資源性投入的渠道惡性競爭將很難再出現(xiàn),,除非行業(yè)外資本大舉進入,,行業(yè)格局難以產(chǎn)生較大變化。他認為,,未來國內(nèi)啤酒企業(yè)的主要競爭將圍繞品牌塑造與產(chǎn)品研發(fā)展開,。
幾大啤酒巨頭今年上半年經(jīng)營情況
珠江啤酒:銷量57.55萬噸,同比增長9.88%,;營業(yè)收入18.31億元,,同比增長11.59%,;
蘭州黃河:啤酒主業(yè)銷量同比下降4.06%,,收入(2.09億元)同比下降12.57%,。
青島啤酒:銷量453萬千升,同比增長2%營業(yè)收入150.63億元,同比增長2.15%
華潤啤酒:集團營收達157.74億元,,同比增加3.7% 銷量較去年同期上升2.9%至630.6萬千升
燕京啤酒:啤酒銷量272.86萬千升,,同比增長2.19%,營業(yè)收入63.38億元,,同比增長0.71%,;
重慶啤酒:營業(yè)收入15.90億元,同比下降2.82%,。銷量下滑,,未公布具體數(shù)字和比例