新華社長春9月8日電 題:吉林松原:書寫綠色農(nóng)業(yè)“好故事”
新華社記者郭翔
白露到,農(nóng)事忙,,東北即將迎來秋收,。記者近日在糧食總產(chǎn)占吉林省四分之一的松原市采訪,農(nóng)民談最多的不是玉米豐收,、糧價多少,、誰來買糧等“老三樣”,而是如何用綠色理念“改造”種,、養(yǎng),,提高效益的好故事。
吃中草藥的羊
東北初秋,,天氣轉(zhuǎn)涼,,松原市乾安縣乾羊牧業(yè)公司的107只黑頭種羊膘肥體壯?!斑€有1.2萬只各種羊,,個個生龍活虎?!毖蛸?strong class="kw">于長輝說,,“我的秘方就是給羊吃中草藥?!?/p>
進(jìn)入乾羊牧業(yè)公司,,車先通過石灰凹槽,人也要經(jīng)過消毒間,?!胺酪咭恢笔丘B(yǎng)殖業(yè)的難題,一只羊從出生到出欄,像人一樣少不了生病,,以往要使用抗生素藥物,?!庇陂L輝說,,“盡管是專業(yè)團(tuán)隊管理,但每年還是有20%的羊生病,,2%死亡,。”
于長輝說,,“老羊倌”們認(rèn)為這是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的正?,F(xiàn)象,但種羊死掉一只就要損失2800元,,一年下來要損失十幾萬元,。即便當(dāng)過醫(yī)生,于長輝也被如何預(yù)防羊發(fā)生疾病,、減少抗生素使用所困擾,。
2016年初,于長輝找到吉林省農(nóng)科院專家,,試驗給羊喂養(yǎng)中草藥,,“藥方”包括板藍(lán)根、柴胡等四種中草藥,,每周給羊喂一次,。“羊特別愛吃中草藥飼料,,而且真的不生病了,,生病率已下降到不足2%?!庇陂L輝雖然增加了一些成本,,但整體效益提高,“花中草藥飼料錢,,卻省下來病死羊的損失”,。于長輝今年打出無抗生素羊肉的賣點,和市場上售價每斤30多元的普通羊肉相比,,“我?guī)Ч穷^的羊肉都能賣到每斤48元”,。于長輝正在動員周邊農(nóng)民一起飼養(yǎng)“無抗羊”,雄心勃勃地打造綠色羊肉品牌,。
“不務(wù)正業(yè)”的種糧大戶
種植4000多畝地的松原市寧江區(qū)德智生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長李德文一見面就讓記者嘗嘗他包的豬肉酸菜餡餃子,。“香吧!”李德文說,,“麥子,、豬、白菜都是自己種的,?!?/p>
“原來是為了多打糧、多養(yǎng)豬,,現(xiàn)在調(diào)結(jié)構(gòu)增效益,。”李德文養(yǎng)了120頭山黑豬,、種植340畝小麥,,“豬的糞便施肥白菜,小麥全部有機(jī)肥無農(nóng)藥”,。生產(chǎn)綠色豬肉酸菜餃子在李德文心中早有規(guī)劃,,就是沒想到效益這么好:“今年春節(jié)做了8000斤餃子,供不應(yīng)求,,利潤50%以上,。”