2017年第二季度，肉制品行業(yè)重點公司實現(xiàn)營業(yè)總收入209.06億元,，同比增長11%,，增速略有下降但仍然維持兩位數(shù)增長。受益于豬價,、雞價下跌,，肉制品行業(yè)盈利能力有所改善，當(dāng)季肉制品行業(yè)實現(xiàn)凈利潤12.39億元,。

對于調(diào)味品行業(yè),，東北證券認(rèn)為，受益餐飲回暖及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,，餐飲消費(fèi)的回暖為調(diào)味品行業(yè)的加速帶來持續(xù)機(jī)會,，海天,、中炬、千和等均有較好的業(yè)績表現(xiàn),，預(yù)計行業(yè)營收增速將會維持在15%以上,，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的大趨勢下，毛利率有望繼續(xù)走高,，凈利潤增速后續(xù)有望超過20%,。

　　食品工業(yè)加快推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級助增工業(yè)增長率

利潤增長和樂觀的發(fā)展形勢不但吸引了境外投資機(jī)構(gòu)的關(guān)注，也使食品工業(yè)為全國工業(yè)增長率做出了很大貢獻(xiàn),。2016年,，食品工業(yè)貢獻(xiàn)率為10.7%。其中資產(chǎn)占全國工業(yè)的6.1%,，主營業(yè)務(wù)收入占9.6%,，利潤總額占10.5%。

整個食品工業(yè)呈現(xiàn)出市場產(chǎn)銷銜接基本穩(wěn)定,，食品消費(fèi)價格漲幅擴(kuò)大的景象,。2016年，主要產(chǎn)品中的大部分產(chǎn)量有不同程度的增長,。全年農(nóng)副食品加工業(yè),，食品制造業(yè)，酒,、飲料和精制茶制造業(yè)的產(chǎn)銷率分別是97.8%,、97.2%和95.8%，與2015年同期相比分別持平,、下降0.2個百分點和增長0.1個百分點,。2016年全年食品出廠價格同比上漲0.6%，比上年擴(kuò)大0.6個百分點,。

2017年是實施“十三五”規(guī)劃的重要一年,，也是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革改革的深化之年。食品工業(yè)將不斷加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,，充分發(fā)揮科技創(chuàng)新的支撐運(yùn)用,，加快推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級，繼續(xù)保持平穩(wěn)健康發(fā)展,。

《報告》預(yù)測,，工業(yè)領(lǐng)域供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革進(jìn)入深水區(qū)，與食品工業(yè)發(fā)展相關(guān)的投資審批等權(quán)力不斷下放,，部分稅費(fèi)不斷下調(diào)或取消,，這些將激發(fā)行業(yè)內(nèi)外投資食品工業(yè)的積極性，使食品工業(yè)投資保持合理水平。農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的全面推進(jìn)將釋放農(nóng)業(yè)發(fā)展活力,，提高食品工業(yè)的原料保障水平,。