從基金業(yè)績來看，食品飲料主題基金的確表現(xiàn)亮眼,。據(jù)上海證券數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，上一個(gè)交易周(9月25日-9月29日),，食品飲料主題收益領(lǐng)先，平均凈值上揚(yáng)2.69%,。其中，國泰國證食品飲料表現(xiàn)優(yōu)異，本期收益率為3.60%,，排名指數(shù)型股票基金首位，該基金以國證食品飲料行業(yè)指數(shù)為追蹤標(biāo)的,，該指數(shù)節(jié)前一周上行3.74%,；此外，招商中證白酒及天弘中證食品飲料A本期亦分別錄得2.94%和2.75%的收益率,。今年以來,，該主題基金平均收益率達(dá)34.48%,，收益水平大幅領(lǐng)先于其他類型主題基金。

食品飲料仍是四季度熱門配置

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，從資金流向來看,，此前的“喝酒行情”未必能一直延續(xù)。但從各機(jī)構(gòu)觀點(diǎn)來看,，食品飲料行業(yè)或仍是四季度配置的熱門選擇,。

華南某公募基金投資總監(jiān)日前對中國證券報(bào)記者表示：“考慮到市場經(jīng)歷了前三季度結(jié)構(gòu)性牛市表現(xiàn)后，我們認(rèn)為四季度市場防御的必要性在提升,?！碑?dāng)前市場的確經(jīng)歷了價(jià)值投資邏輯和成長主題投資的雙向渠道；未來如果價(jià)值投資邏輯的行業(yè)及個(gè)股不能進(jìn)一步獲得盈利增長的強(qiáng)化,，則上漲動(dòng)力相對不足,。

作為非周期行業(yè)的食品飲料板塊，往往被業(yè)內(nèi)認(rèn)為防御屬性較強(qiáng),，有分析人士稱,，加上當(dāng)前食品飲料板塊整體估值較低，具備一定的安全邊際和價(jià)值投資屬性,。

中泰證券認(rèn)為,，節(jié)前白酒板塊強(qiáng)勢表現(xiàn)亦體現(xiàn)出市場對白酒的熱情在加速回升。目前來看三季度名酒增長基本保持二季度趨勢,，部分酒企業(yè)績?nèi)杂型^續(xù)超預(yù)期,，本周起三季報(bào)將陸續(xù)披露，驚喜或?qū)⒉粩?。四季度配置白酒板塊仍具備超額收益,，繼續(xù)重點(diǎn)推薦貴州茅臺(tái)、山西汾酒,、口子窖,、五糧液、瀘州老窖,、古井貢酒,、洋河股份等。食品方面,，消費(fèi)升級和需求回暖驅(qū)動(dòng)調(diào)味品,、乳制品行業(yè)景氣度持續(xù)回升，成本壓力使得行業(yè)中小企業(yè)盈利相對困難,，龍頭企業(yè)市場份額有望穩(wěn)步提升,。建議聚焦子行業(yè)龍頭，重點(diǎn)推薦H&H國際控股、伊利股份,、中炬高新,、海天味業(yè)，其他細(xì)分子行業(yè)龍頭,，推薦金禾實(shí)業(yè),、安琪酵母、西王食品,。

興業(yè)證券指出,，旺季雖過但催化仍在，繼續(xù)推薦白酒板塊,。白酒行業(yè)中長期成長邏輯成立,，以上市公司為代表名優(yōu)白酒企業(yè)快速發(fā)展并呈現(xiàn)加速趨勢。