營(yíng)銷專家路勝貞表示，此次中國(guó)糧油將生化等業(yè)務(wù)剝離,，是中糧集團(tuán)為了理清寧高寧擴(kuò)張時(shí)期大產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展遺留的聚焦不準(zhǔn)的歷史問題。這樣可以更高效地配置資源,，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)聚焦,，從種植生產(chǎn)，到加工,、渠道建設(shè),、品牌營(yíng)銷等方面全方位提升專業(yè)化經(jīng)營(yíng)平臺(tái)的市場(chǎng)地位與競(jìng)爭(zhēng)能力，解決粗放式經(jīng)營(yíng)帶來的各個(gè)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)和部門協(xié)同效率低下,、資源匹配不合理,、渠道建設(shè)重復(fù)、同業(yè)相爭(zhēng)等弊端,。

變通加減法

在寧高寧任董事長(zhǎng)期間,，中糧集團(tuán)一直以“買買買”的形象示人。按照寧高寧的想法,，中糧集團(tuán)要通過不斷并購擴(kuò)張打造全產(chǎn)業(yè)鏈模式,，但過快的擴(kuò)張步伐也帶來了內(nèi)部管理、渠道融合的隱憂,，尤其是在過去數(shù)年中,，中糧多品牌、多品類戰(zhàn)略的市場(chǎng)反響并不理想,。此前十年,，中糧集團(tuán)陸續(xù)進(jìn)行著并購工作，2006年吞并中谷糧油,，2009年成為蒙牛第一大股東,，2011年并購澳洲塔利糖業(yè)，2013年收編華糧,。

去年1月,，趙雙連接棒寧高寧成為中糧集團(tuán)董事長(zhǎng)，中糧集團(tuán)也由此開啟了“趙雙連時(shí)間”,。與寧高寧的戰(zhàn)略有所不同的是,，趙雙連上任以來，所做的工作就是為中糧“健體瘦身”,。中糧組建了18個(gè)專業(yè)化公司(平臺(tái)),，專業(yè)化公司(平臺(tái))目標(biāo)解決發(fā)展中專業(yè)化經(jīng)營(yíng)問題，以資產(chǎn),、經(jīng)營(yíng),、管理專業(yè)化為核心,，進(jìn)行資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)層面和管理體系改革，不涉及上市公司資本結(jié)構(gòu)調(diào)整,。依據(jù)精簡(jiǎn)高效原則,，中糧集團(tuán)將總部職能部門從13個(gè)壓縮到7個(gè)，人員從610人調(diào)整至240人以內(nèi),，坐實(shí)資產(chǎn)層和生產(chǎn)層,。按照國(guó)資委“四個(gè)一批”要求，中糧集團(tuán)將用三年時(shí)間重組整合和淘汰退出企業(yè)百戶,，法人機(jī)構(gòu)減少20%,。

事實(shí)上，此次中國(guó)糧油將生化業(yè)務(wù)剝離,，并非中糧集團(tuán)的首次調(diào)整,，被頻繁“動(dòng)刀”的中國(guó)食品就是一個(gè)例子。不斷處理旗下業(yè)務(wù),、連續(xù)甩包袱的中國(guó)食品,，正在輕裝上路。去年,，中國(guó)食品飲料類,、酒品類、廚房食品及其他業(yè)務(wù)板塊占比分別為40%,、9%,、50%、1%,。中國(guó)食品先后將金帝巧克力與君頂酒莊出售,，并正式撤銷休閑食品品類管理部。

中國(guó)食品還出售了君頂酒莊及君頂酒業(yè)權(quán)益,，代價(jià)分別為象征性人民幣1元,，條件為隆華集團(tuán)需承擔(dān)兩家公司的債務(wù)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,，君頂酒莊及君頂酒業(yè)連年虧損,，加之葡萄酒業(yè)不景氣，中糧集團(tuán)“放手”恰是時(shí)機(jī),。今年6月,，中國(guó)食品又將旗下盈利的業(yè)務(wù)福臨門品牌出售給中國(guó)糧油。10月,，中國(guó)食品又發(fā)布公告稱,，將葡萄酒業(yè)務(wù)剝離。至此,，中國(guó)食品繁雜的業(yè)務(wù)板塊終于在中糧集團(tuán)的指揮棒下逐一理清,，也成為中糧集團(tuán)企業(yè)飲料業(yè)務(wù)專業(yè)化的平臺(tái),。