原標(biāo)題:端午來臨 粽子又成節(jié)令消費(fèi)市場主力
雖然距離端午還有不少時(shí)間,,但是各大商家已紛紛推出了粽子,,端午市場已全面開啟,。值得關(guān)注的是,,如今消費(fèi)者吃粽子不再只是簡單為吃而吃,,更多的是吃一種傳統(tǒng)文化和內(nèi)涵,。
據(jù)悉,,今年元祖依然以閩南粽為主打產(chǎn)品,,推出了五咸兩甜的傳統(tǒng)粽和雪系列創(chuàng)新粽,,同時(shí)還有高端禮盒來滿足不同的消費(fèi)群體,。元祖粽子以食材好、餡料足等賣點(diǎn),,在端午節(jié)令消費(fèi)市場穩(wěn)居前列,。
細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)市面上大多數(shù)粽子停留在真空包裝階段的時(shí)候,,元祖粽子已經(jīng)搶先采用急速冷凍的保存方式,。據(jù)元祖一位店長介紹,急速冷凍是為了鎖住食物的水分和新鮮度,,這種保存方式最大的好處就是消費(fèi)者能吃到原汁原味的粽子,。
作為舌尖上的中國人,我們都會(huì)用“吃”來過節(jié),吃上一口粽子,,才算是過一個(gè)完整的節(jié)日,。