千龍網(wǎng)北京5月19日訊(記者劉美君)樓門前擺放的四色垃圾桶、宣傳引導(dǎo)標(biāo)識(shí)隨處可見,、一次性用品“消失”不見了……在全國兩會(huì)駐地,,一個(gè)個(gè)這樣的新變化提示著大家,新版《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》已經(jīng)實(shí)施,,兩會(huì)駐地正帶頭踐行,引領(lǐng)分類新風(fēng),。
北京會(huì)議中心垃圾管理辦公室主任劉繼東介紹,,北京會(huì)議中心駐地從去年8月起就開始推行分類措施,取得良好成效,。此次作為全國兩會(huì)駐地之一,,今年他們又采取了不少新的舉措,進(jìn)一步減少垃圾總量,??头績?nèi)擺放垃圾分類宣傳冊(cè),指導(dǎo)入住人員進(jìn)行垃圾分類,。在衛(wèi)生間和電視機(jī)柜旁,,還并分別放置“可回收物”和“其他垃圾”兩個(gè)垃圾桶。
對(duì)于廚余垃圾的處理,,會(huì)議中心從“減量”開始做起,。在餐廳內(nèi),倡導(dǎo)大家踐行“光盤行動(dòng)”宣傳海報(bào),,隨處可見。服務(wù)員在收拾桌面的時(shí)候,,也第一時(shí)間將餐巾紙和餐廚垃圾等進(jìn)行分類收集,,為做好廚余垃圾就地處理,做好準(zhǔn)備,。
劉繼東說,,北會(huì)餐廳還充分利用食品原材料,對(duì)食材邊角料和剩余的半成品進(jìn)行加工利用,,減少食材浪費(fèi),。比如,,原來扔掉的西藍(lán)花的菜根,我們削皮后腌制成小菜,;豆?jié){制作中產(chǎn)生的豆渣,,放入玉米、面粉,、牛奶等深加工,,做成可口的小饅頭,經(jīng)過實(shí)踐,,這些都深受客人喜歡,。