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千龍網(wǎng)北京5月19日訊(記者劉美君)樓門前擺放的四色垃圾桶、宣傳引導(dǎo)標識隨處可見,、一次性用品“消失”不見了……在全國兩會駐地,,一個個這樣的新變化提示著大家,新版《北京市生活垃圾管理條例》已經(jīng)實施,,兩會駐地正帶頭踐行,,引領(lǐng)分類新風。
北京會議中心垃圾管理辦公室主任劉繼東介紹,,北京會議中心駐地從去年8月起就開始推行分類措施,,取得良好成效。此次作為全國兩會駐地之一,,今年他們又采取了不少新的舉措,,進一步減少垃圾總量??头績?nèi)擺放垃圾分類宣傳冊,,指導(dǎo)入住人員進行垃圾分類。在衛(wèi)生間和電視機柜旁,,還并分別放置“可回收物”和“其他垃圾”兩個垃圾桶,。
對于廚余垃圾的處理,,會議中心從“減量”開始做起。在餐廳內(nèi),,倡導(dǎo)大家踐行“光盤行動”宣傳海報,,隨處可見。服務(wù)員在收拾桌面的時候,,也第一時間將餐巾紙和餐廚垃圾等進行分類收集,,為做好廚余垃圾就地處理,做好準備,。
劉繼東說,,北會餐廳還充分利用食品原材料,對食材邊角料和剩余的半成品進行加工利用,,減少食材浪費,。比如,原來扔掉的西藍花的菜根,,我們削皮后腌制成小菜,;豆?jié){制作中產(chǎn)生的豆渣,放入玉米,、面粉,、牛奶等深加工,做成可口的小饅頭,,經(jīng)過實踐,,這些都深受客人喜歡。