對(duì)于正常人來(lái)說(shuō),，服用人血白蛋白不僅意義不大，還會(huì)帶來(lái)危害,。

1,、人血白蛋白屬于人血制品，有導(dǎo)致過(guò)敏的可能性,，特別是對(duì)一些過(guò)敏體質(zhì)的患者,，甚至有可能導(dǎo)致過(guò)敏性休克而死亡。

2,、人血白蛋白在人體內(nèi)屬于膠體,，心腎功能異常的患者如果短時(shí)間內(nèi)大量補(bǔ)充，有可能會(huì)造成心臟容量負(fù)荷過(guò)重而導(dǎo)致心衰加重,。因此,，對(duì)于心腎功能不全的患者，如果必須使用,，靜滴的速度不能過(guò)快,，而且用量也不能過(guò)大。

3,、人血白蛋白還有一些比較輕微的不良反應(yīng),，比如惡心、嘔吐,、發(fā)熱,、寒顫、皮疹等,。

蛋白粉未必“真香”

蛋白粉雖然雖然含有豐富的蛋白質(zhì),，但并不適用于所有人，特別是健康人群,，只要均衡飲食,，沒有必要吃蛋白粉來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而且有些人群是不能吃蛋白粉的,。

1,、腎功能不佳的人群,。蛋白粉的主要有效成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)需要通過(guò)腎臟排泄,。對(duì)于腎功能不佳的人來(lái)說(shuō),，攝取過(guò)量的蛋白粉會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)不能排泄出去，增加腎臟的負(fù)擔(dān),，導(dǎo)致腎病加重,。

2、乳清蛋白過(guò)敏的人群,。蛋白粉中乳清蛋白含量較大,，若本身就對(duì)乳清蛋白過(guò)敏，再吃蛋白粉就是雪上加霜了,。

3,、嬰幼兒。嬰幼兒發(fā)育尚未完全,，不能過(guò)度補(bǔ)充蛋白質(zhì),。

4、痛風(fēng)人群,。市面上售賣的蛋白粉大多數(shù)是以大豆蛋白為主,，大豆蛋白粉中含有嘌呤，痛風(fēng)患者需要減少嘌呤的攝入量,，如果大量的攝入蛋白粉可能會(huì)導(dǎo)致嘌呤代謝紊亂,，增加體內(nèi)的尿酸水平，加重痛風(fēng)的發(fā)生,。

5,、肝功能不佳人群。蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后需要從肝臟代謝,，大量攝入蛋白粉就會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),，特別是肝硬化、肝昏迷的患者,，可能會(huì)加重病情,。

科學(xué)膳食你值得擁有

根據(jù)2月8日國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的《新冠肺炎防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)方案》，作為普通人,，應(yīng)該做到以下六點(diǎn)：

1,、能量要充足。每天攝入谷薯類食物250～400克,，包括大米,、面粉、雜糧等,。

2,、多吃新鮮蔬菜和水果。蔬菜每天攝入500克以上,，水果每天攝入200～350克,，多選深色蔬果。

3,、保證充足飲水量,。每天飲用1500~2000毫升，多次少量,，主要飲白開水或淡茶水,。

4、吃各種各樣的奶制品,，特別是酸奶,，相當(dāng)于每天液態(tài)奶300克。經(jīng)常吃豆制品,，適量吃堅(jiān)果,。

5、食欲較差進(jìn)食不足者,、老年人及慢性病患者,，可以服用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品或營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑,，適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及B族維生素和維生素A,、維生素C、維生素D等微量營(yíng)養(yǎng)素,，但需要注意,，補(bǔ)充不宜過(guò)量。

6,、保證充足睡眠和適量身體活動(dòng),，每周5天，每天運(yùn)動(dòng)時(shí)間不少于30分鐘，對(duì)于體力弱的人群,，可以在一天中分次進(jìn)行鍛煉,。

增強(qiáng)免疫力，做個(gè)“三好學(xué)生”：好好吃飯,，好好睡覺,，好好運(yùn)動(dòng)。

中國(guó)藥學(xué)會(huì)科技開發(fā)中心,、光明網(wǎng)科普事業(yè)部聯(lián)合發(fā)布