江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣,。南京人中秋愛吃月餅外,,必吃金陵名菜桂花鴨,。“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市,,肥而不膩,,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,,澆以桂漿,,美不待言?!肮饾{”,,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,,中秋前后采摘,,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,,把詩中的詠物,,變?yōu)樽郎霞央取D暇┤撕霞屹p月稱“慶團(tuán)圓”,,團(tuán)坐聚飲叫“圓月”,,出游街市稱“走月”。
明初南京有望月樓,、玩月橋,,清代獅子山下筑朝月樓,皆供人賞月,,而以游玩月橋者為最,。人們在明月高懸時(shí),結(jié)伴同登望月樓,、游玩月橋,,以共睹玉兔為樂?!巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南,,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,,士子聚集橋頭笙簫彈唱,,追憶牛渚玩月,對月賦詩,,故稱此橋?yàn)橥嬖聵?。明亡后,漸漸衰落,,后人有詩去:“風(fēng)流南曲已煙銷,,剩得西風(fēng)長板橋,卻憶玉人橋上坐,,月明相對教吹簫”。長板橋,,即原先的玩月橋,。近年來,南京夫子廟已重新修葺,,恢復(fù)明清年間的一些亭閣,,疏浚河道,待到中秋佳節(jié)時(shí),就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了,。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香,。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色,。也有香斗以線香編成,,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩臁I虾H酥星镅缫怨鸹劬谱羰场?/p>
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,,每個(gè)村都用稻草燒瓦罐,。待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去,。這時(shí)就會有香味飄滿全村,。新城縣過中秋時(shí),自八月十一夜起就懸掛通草燈,,直至八月十七日止,。
安徽省婺源中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔,。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,,又置一桌于塔前,陳設(shè)各種敬“塔神”的器具,。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭,。績溪中秋兒童打中秋炮,。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,,浸濕后再拿起來向石上打擊,使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗,?;瘕埵且苑Q草扎成的龍,身上插有香柱,。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行,,游遍各村后再送至河中。