史密斯菲爾德(Smithfield)食品公司表示,,與該公司宣布“無限期關(guān)閉”的,、位于南達(dá)科他州蘇福爾斯(Sioux Falls)的工廠相關(guān)的新冠確診病例有將近800例。泰森,、嘉吉和JBS沒有回應(yīng)有多少加工廠員工已經(jīng)感染或死亡,。
UFCW表示,美國農(nóng)業(yè)部正在嘗試為食品工廠的員工購買口罩,。美國農(nóng)業(yè)部稱,,由于需求巨大但供給有限,一些人員需要自備口罩上班。
大型食品公司的加工廠因防疫不力而關(guān)停,,普遍受苦的卻是美國農(nóng)民,。
愛荷華州的農(nóng)場主蘭迪·弗朗西斯(Randy Francis)每周會向泰森剛剛宣布關(guān)停的滑鐵盧工廠運(yùn)送300-500頭豬進(jìn)行屠宰。現(xiàn)在這些豬都積壓在了他的牛棚中,。他想將這些生豬用卡車運(yùn)到其他工廠,,但別的工廠也已塞滿了待宰的生豬。
弗朗西斯說,,由于滯銷,,活豬的體重將比正常銷售時要增加,這可能導(dǎo)致屠宰時豬的肉質(zhì)變得更肥膩,、更難以咀嚼,。
弗朗西斯說:“這絕對是段令人恐懼的時期?!?/p>