葡萄酒變味,、橄欖油發(fā)苦…全球極端天氣擾亂餐桌(2)

2022-08-24 05:59:21 來源：央視新聞客戶端 A+A-

匈牙利農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)說,，今年的損失將是過去十年因干旱導(dǎo)致?lián)p失總和的兩倍,。

日本：70多種農(nóng)作物受影響

△稻米因?yàn)楦邷乜赡艹霈F(xiàn)的質(zhì)量問題

共同社的調(diào)查顯示,，日本全國(guó)有70多種農(nóng)作物在高溫影響下出現(xiàn)質(zhì)量或產(chǎn)量下降。問題最普遍的是水稻,，在43個(gè)地方自治體的種植都受到影響，出現(xiàn)產(chǎn)量下降,、稻米堊白（稻米胚乳出現(xiàn)中白色不透明的部分,，影響品質(zhì)和口感）等問題。而且因?yàn)楦邷貙?dǎo)致椿象等害蟲數(shù)量增加,，水稻種植面臨比往年更嚴(yán)峻的蟲害,。根據(jù)日本國(guó)家農(nóng)業(yè)研究組織去年7月公布的一項(xiàng)研究結(jié)果，如果日本的氣溫繼續(xù)上升,，那么在21世紀(jì)末,，日本的水稻產(chǎn)量有可能比20世紀(jì)末低約20%。

△報(bào)告作物種植受影響的日本地方自治體數(shù)量

在水稻之外,，葡萄,、梨、西紅柿,、橙子等水果受氣候變化影響也很嚴(yán)重,。在日本很受歡迎的和梨需要在嚴(yán)冬的低溫中休眠后才會(huì)開花結(jié)果，但是日本上一個(gè)冬天的氣溫較高,，于是許多地方的和梨都出現(xiàn)了發(fā)芽不良或花芽枯死的情況,。

印度：小麥嚴(yán)重減產(chǎn)

△印度農(nóng)民正在給小麥裝袋（資料圖）

印度旁遮普邦的農(nóng)民古爾金德·辛格今年地里小麥的產(chǎn)量從每英畝約23-25公擔(dān)（1公擔(dān)等于100公斤）下降到14-15公擔(dān)。印度北部在今年迎來了122年來最炎熱的3月,，哈里亞納邦,、旁遮普邦等地區(qū)的溫度達(dá)到46-47℃，而這兩個(gè)邦的小麥產(chǎn)量合計(jì)占印度小麥產(chǎn)量的四分之一,。當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)民報(bào)告說,，他們小麥產(chǎn)量的損失達(dá)到了20%到60%之多,。

面對(duì)這些問題，部分農(nóng)業(yè)專家認(rèn)為,，政府需要提供資金和技術(shù)援助；農(nóng)民也需要改善水資源管理,，更高效地灌溉,，并嘗試種植一些此前不受重視、但是更能適應(yīng)極端氣候的新品種,。而在氣候變化的背景下,，意大利農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)主席卡洛·皮奇尼尼坦言，今年農(nóng)業(yè)所面臨的問題,，在未來可能會(huì)變得更加普遍,。

首頁上一頁 12共 2 頁

(責(zé)任編輯：路子康 CN078)