“最好的阿富汗餐廳并不在阿富汗,，而是在加利福尼亞,。因?yàn)槎嗄陸?zhàn)亂，上層社會(huì),、有錢有能力的人都移民美國(guó)了,，也帶走了最傳統(tǒng)、最純正的阿富汗餐,?！?英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》駐阿富汗的同行這樣告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者。而在喀布爾,，據(jù)說外國(guó)餐廳只剩下一家中國(guó)餐廳,、一家由一個(gè)嫁到阿富汗的日本女性開設(shè)的日本料理、一家土耳其餐廳以及一家法國(guó)餐廳仍在營(yíng)業(yè),。為防止遭到襲擊,，這些餐廳多為獨(dú)門獨(dú)院，不掛牌子,，就餐必須要有熟人介紹和提前預(yù)約才成,，進(jìn)門也需要嚴(yán)格安檢。近年來赴阿外國(guó)人較塔利班剛下臺(tái)時(shí)大幅減少,，針對(duì)外國(guó)餐廳的襲擊時(shí)有發(fā)生,，導(dǎo)致一些餐廳無(wú)奈關(guān)門。2014年1月,，使館區(qū)一家黎巴嫩餐廳遭襲,，14人死亡。2016年元旦一家法國(guó)餐廳遭到塔利班襲擊,，兩人死亡,。人稱“紅姐”的唐人餐廳女老板來阿富汗多年,，她告訴記者：“可以說今年是我在阿富汗12年里感覺安全形勢(shì)最差的一年,?！边@些年，光顧中餐廳的西方人越來越少,，她也目睹了很多來阿富汗尋找商機(jī)的中國(guó)人發(fā)現(xiàn)局勢(shì)不妙后悄悄離開,。據(jù)了解，目前在阿富汗的中國(guó)人從最高峰時(shí)的1000多人降到現(xiàn)在的約200人,。

武力消除塔利班很難

8月19日,，喀布爾為慶祝阿富汗獨(dú)立98周年紀(jì)念日舉辦的演唱會(huì)，因?yàn)橛小鞍⒏缓箍ù魃骸敝Q的女歌星阿雅娜出場(chǎng)而吸引了很多追求時(shí)尚的年輕人,?！董h(huán)球時(shí)報(bào)》記者選購(gòu)的門票上連舉辦地點(diǎn)和座位號(hào)都沒有,。主辦方直到最后一刻才在社交媒體上公布演唱會(huì)的地點(diǎn)，不是之前大家瘋傳的體育場(chǎng),，而是安保嚴(yán)密的洲際飯店,。洲際飯店在一座小山上，山下和半山腰都是崗哨,。觀眾們要經(jīng)過6道安檢,，包括搜身、警犬,、安檢門,，才能到演出現(xiàn)場(chǎng)。眼前閃爍的燈光,、勁爆的舞曲,、歡呼的人群,，讓人恍惚來到另外一個(gè)國(guó)家,。幾位流行和民族歌手輪番登場(chǎng)后,，受極端保守派人士威脅的阿雅娜在荷槍實(shí)彈的軍人護(hù)衛(wèi)下登上舞臺(tái)，她居然沒有戴頭巾,，穿著一身象征阿富汗國(guó)旗的黑綠紅三色緊身裙,，魅力四射的歌唱一下子將全場(chǎng)的氣氛推向高潮……

演唱會(huì)前幾天，喀布爾還舉行了一場(chǎng)模特走秀,。種種跡象表明,，如今的阿富汗相比塔利班統(tǒng)治時(shí)期，社會(huì)已變得開放,。事實(shí)上,，民眾對(duì)安全形勢(shì)不斷惡化的厭惡直接影響了他們對(duì)于塔利班倒臺(tái)后16年阿富汗社會(huì)變化的認(rèn)知。比如,，16年來，阿富汗女性的權(quán)益獲得不小的提高,。在塔利班時(shí)期,，婦女被禁止參加工作,，被要求必須穿蒙面罩袍“布爾卡”，女性外出必須由男性家屬陪同等,。如今喀布爾街頭穿布爾卡的婦女大為減少。本屆阿富汗政府中有4位女部長(zhǎng),，1位女省長(zhǎng),，議會(huì)中共有69位女議員，阿外交部有4位女性駐外大使,。塔利班統(tǒng)治時(shí)期，全國(guó)僅有120萬(wàn)學(xué)生接受教育,，其中大部分還是在宗教學(xué)校接受宗教教育，而截至2013年,，阿富汗有1000多萬(wàn)學(xué)生在各式學(xué)校就讀。但同時(shí),，保守,、極端派在首都之外的地方依然勢(shì)力強(qiáng)大。有一次《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者和幾個(gè)當(dāng)?shù)厝巳|部城市賈拉拉巴德,，快到這個(gè)阿富汗內(nèi)戰(zhàn)期間塔利班和北方聯(lián)盟你爭(zhēng)我奪的重鎮(zhèn)時(shí),，出發(fā)前還穿著休閑裝的阿富汗人齊刷刷地?fù)Q上阿富汗男士傳統(tǒng)長(zhǎng)袍。