原標(biāo)題：韓國自稱泡菜“宗主國” 臺媒：每年進(jìn)口大陸泡菜25萬噸

臺媒稱,，泡菜是韓國最有名的食品之一,，5000萬人一年能吃上200萬噸以上。對于韓國引以自豪的泡菜,，統(tǒng)計卻顯示進(jìn)口量在逐年增加,，并且是絕大部分來自中國大陸。

據(jù)臺灣中時電子報10月26日報道,，據(jù)統(tǒng)計,，韓國每年吃掉200萬噸左右的泡菜，其中約有一半以上是每個家庭自家腌制,，另有68萬噸是市場上流通,，也就是廠家制作的商業(yè)泡菜。

報道稱,，中國大陸一直向韓國出口泡菜,。由于山東和韓國的大白菜屬于同一品種，再經(jīng)過迎合韓國人口味的改良,，中國大陸去年向韓國共出口25.4萬噸泡菜,，比前一年增加13%。

據(jù)韓國“世界泡菜研究中心”發(fā)布的《2016年泡菜產(chǎn)業(yè)動向》,，從中國大陸進(jìn)口泡菜的主要顧客是各式各樣的餐廳,，平均約有一半以上的餐廳采用中國大陸的泡菜,，其中中餐廳采用占比達(dá)到91%。一位餐廳的負(fù)責(zé)人說：“不少人說我們的泡菜好吃,，雖然是進(jìn)口泡菜,，主要還是得掌握好發(fā)酵時間?！?/p>

另一方面,，自稱泡菜“宗主國”的韓國，多年來一直在向海外推廣韓式泡菜,，積極獎勵出口,。但是在價格上，韓國泡菜的出口價為每公斤約4美元,，而大陸腌制的泡菜是0.5美元左右,。

報道稱，在經(jīng)過20多年的耕耘之后,，“中國制造”的泡菜終于在韓國發(fā)展出銷量25萬噸、價值1.2億美元的市場,。

　　資料圖：韓國泡菜 新華社記者何璐璐攝