問(wèn)題出現(xiàn)，如何應(yīng)對(duì),？張子陽(yáng)只能臨場(chǎng)發(fā)揮,，最大程度提高面團(tuán)的筋度,，把面包的外形盡量做到美觀(guān)大方,，精確控制重量,，并根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)評(píng)委的喜好，有針對(duì)性地調(diào)整面包的口味,，同時(shí)盡量減少實(shí)際操作中的失誤,。

兩天的比賽時(shí)間里，除了需要完成法棍,、德國(guó)扭結(jié)面包等常規(guī)項(xiàng)目外,，還需要根據(jù)指定主題制作“神秘面包”，今年比賽的主題是“海洋”,。

“制作‘神秘面包’,，需要使用指定的材料進(jìn)行制作，難度還是比較大的,。根據(jù)今年的主題,，我在制作時(shí)融入了藍(lán)鯨、美人魚(yú),、珊瑚等海洋元素,，我個(gè)人感覺(jué)還不錯(cuò)?！睆堊雨?yáng)一邊說(shuō)著,，一邊向記者展示手機(jī)拍下的照片：藍(lán)鯨甩尾，似乎要躍出水面,；美人魚(yú)栩栩如生,；珊瑚環(huán)繞中還有兩只小丑魚(yú)游蕩其中。精妙絕倫的組合,，惟妙惟肖的形象,，儼然一個(gè)迷你海洋世界。

參加世界技能大賽,，既能與其他國(guó)家和地區(qū)的頂尖選手進(jìn)行技藝切磋,，也是一次經(jīng)驗(yàn)交流的過(guò)程。比賽結(jié)束后,，張子陽(yáng)也與一些選手進(jìn)行了交流,，了解了其他國(guó)家和地區(qū)不同的制作方式方法，開(kāi)闊自身眼界的同時(shí)也增進(jìn)了與他們的友誼,。

“很高興,，也很幸運(yùn)這次能夠以中國(guó)代表團(tuán)選手的身份參加這樣一個(gè)比賽，這是對(duì)我心理素質(zhì)的一次考驗(yàn),，也是對(duì)我這兩年技術(shù)學(xué)習(xí)的一次總結(jié),。未來(lái),，我會(huì)更加努力，做出更多可口的面包,，更加用心與面包‘對(duì)話(huà)’,。”說(shuō)話(huà)間,，張子陽(yáng)眼神明亮,，眉眼間滿(mǎn)是對(duì)未來(lái)的憧憬和向往。