新華社赫爾辛基7月1日電(記者朱昊晨)芬蘭首都赫爾辛基市中心7月1日起開設(shè)一處大型露天美食廣場,,在考慮新冠疫情防控的同時,,助力當?shù)夭惋嫾奥糜螛I(yè)的恢復(fù)和發(fā)展。
這一名為“超級露臺”的美食廣場設(shè)在赫爾辛基市地標參議院廣場,,有近500個餐位,,幾乎占滿整個廣場。赫爾辛基市政府從當?shù)夭宛^中精選出16家,,讓這些餐館在廣場上搭建特色木屋式攤位經(jīng)營,。
赫爾辛基市市長揚·瓦帕沃里說,今春以來由于新冠疫情,,餐飲業(yè)遭受損失,,開設(shè)“超級露臺”意在緩解餐飲從業(yè)人員困境。
“超級露臺”將運營至8月底,,營業(yè)時間為每天9時至23時,,提供各種人氣美食,開業(yè)首日即吸引眾多市民,。赫爾辛基市政府表示,盡管芬蘭新冠疫情已趨于平穩(wěn),,但防疫工作仍是“超級露臺”運營中最重要的考慮因素之一,。
“超級露臺”用餐區(qū)設(shè)計師琳達·伯格羅斯介紹說,用餐區(qū)根據(jù)“分隔式花園”理念設(shè)計,。廣場上還放有200個花卉栽培箱,,用來引導(dǎo)人流,餐桌椅的擺放也考慮了安全距離,。
此外,,廣場上隨處可見“勤洗手”“勿以手觸口鼻”等標識,每個攤位均提供洗手液,、消毒噴劑等供顧客使用,。
為遏制疫情,芬蘭政府4月初宣布在全國范圍內(nèi)關(guān)閉餐館和咖啡廳,,只允許外賣服務(wù),。直至6月1日,芬蘭的餐飲業(yè)才重新開放,。
芬蘭衛(wèi)生部門最新數(shù)據(jù)顯示,,截至7月1日下午,芬蘭累計確診新冠病例7236例,死亡328例,,約6700人已康復(fù),。
18日,江蘇揚州舉行了“世界美食之都”的揭牌儀式,,這一稱號由聯(lián)合國教科文組織授予,。目前全球僅有8座城市入選,揚州是國內(nèi)第四座入選的城市,。