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柬埔寨努力發(fā)展大米產(chǎn)業(yè)

2022-06-15 05:31:23 來源：人民網(wǎng)－人民日報 A+A-

柬埔寨農(nóng)林漁業(yè)部近日正式推出谷種質(zhì)量認證系統(tǒng),，通過認證標簽制度來鑒定谷種質(zhì)量，以提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量,。柬埔寨農(nóng)林漁業(yè)大臣翁薩坤表示,，改良和確保谷種質(zhì)量,，是柬埔寨政府促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要舉措，旨在提高農(nóng)業(yè)對國家經(jīng)濟的貢獻,，增加農(nóng)民收入,，降低貧困率。

水稻是柬埔寨最重要的農(nóng)作物,。長期以來,，種植戶缺乏可靠的優(yōu)質(zhì)谷種，直接影響水稻產(chǎn)量和農(nóng)民收入,。依托新的谷種質(zhì)量認證系統(tǒng),，谷種企業(yè)可以對谷種質(zhì)量進行認證。該系統(tǒng)此前已在柬埔寨8個省份試點,，今年相關技術(shù)指南已編制出版,。翁薩坤表示，柬農(nóng)林漁業(yè)部下屬相關機構(gòu)將擴大推廣谷種質(zhì)量認證系統(tǒng),，督促所有谷種企業(yè)進行注冊,。

近年來，柬埔寨水稻種植和大米加工產(chǎn)業(yè)不斷規(guī)?；?、規(guī)范化，香米,、有機米等產(chǎn)品日益受到國際市場青睞。柬埔寨稻米協(xié)會的報告顯示,，今年前4個月,，柬埔寨出口大米超過22萬噸，出口額達1.39億美元,。其中,，歐盟、中國和東盟是主要出口市場,。柬埔寨稻米協(xié)會主席松薩蘭介紹,，截至4月，柬全國旱季稻已收面積達63萬多公頃,，總產(chǎn)量超過290萬噸,，“柬埔寨日益成熟的水稻種植業(yè)為大米穩(wěn)定出口提供重要保障”。

今年開始正式生效的《區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關系協(xié)定》將進一步促進柬埔寨大米出口,。一些企業(yè)計劃將大米加工成米粉等附加值較高的產(chǎn)品出口,。

近期，柬埔寨稻米協(xié)會同聯(lián)合國世界糧食計劃署合作開展了大米強化技術(shù)培訓,，以提高營養(yǎng)強化大米的生產(chǎn)能力,。營養(yǎng)強化大米是在普通大米中添加維生素,、礦物質(zhì)及氨基酸等營養(yǎng)元素后加工而成的成品大米，讓大米營養(yǎng)更加均衡,。共有15家企業(yè)參加了此次培訓,，培訓內(nèi)容包括設備安裝操作、質(zhì)量控制以及混合過程演示等,，有望促進大米強化技術(shù)的推廣,。

據(jù)了解，柬埔寨政府已將營養(yǎng)強化大米納入全國學校供餐計劃,?！凹砥艺竺桩a(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，不僅要為企業(yè)和農(nóng)戶帶來收益,，更要造福本國人民,。”柬埔寨農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展委員會秘書長索克·斯勞說,。

《人民日報》