搭伙阿姨走了，90歲獨(dú)居的蔡大伯一日三餐成了問(wèn)題

昨天,，快報(bào)報(bào)道了家住水星閣90歲獨(dú)居老人蔡大伯吃飯的事情。每年的秋冬季節(jié),，蔡大伯家里會(huì)來(lái)四個(gè)翻絲綿被的桐鄉(xiāng)阿姨借用廚房和洗手間，阿姨們做飯的同時(shí),，順便把蔡大伯的一日三餐也管牢了，但春夏季節(jié),，阿姨們走了，蔡大伯一個(gè)人吃飯成了問(wèn)題（詳見(jiàn)快報(bào)昨天07版報(bào)道）,。

新華坊社區(qū)1300多位老人中有228位獨(dú)居老人，男女比例為1∶1.5,。昨天,，新華坊社區(qū)書(shū)記和站長(zhǎng),，以及為老年人服務(wù)的管家小丁拿著血壓計(jì),，陪我上門調(diào)查，走訪10戶獨(dú)居老人家,，看看他們有沒(méi)有好好吃飯。

郁奶奶,，79歲，患有高血壓,、心臟病，膝蓋也不好，三個(gè)瓶蓋的藥已數(shù)好,、擺好,，獨(dú)居9年,。

早飯時(shí)間：7:30,，泡麥片+一個(gè)刀切（食材是女兒買的，住在同一個(gè)小區(qū)相差5幢房子,，幾乎天天來(lái)）

午飯時(shí)間：12:00,，米糕+一點(diǎn)點(diǎn)泡飯+油燜筍+炒南瓜

晚飯時(shí)間：17:30,，把剩菜剩飯微波爐里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)， 年紀(jì)大了吃得不多,。

劉奶奶,，86歲,，患有高血壓心臟病，獨(dú)居9年。

早餐時(shí)間：7:00,，牛奶+一個(gè)刀切饅頭+一碗麥片,。

晚飯時(shí)間：17:00,，剩菜剩飯微波爐里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。

菜都是劉奶奶自己跑出去買的,，跟另一幢的小姐妹結(jié)伴而行，小姐妹81歲,，幫她拎拎菜蔬。

董奶奶就是劉奶奶的小姐妹,，每天都要結(jié)伴去買菜,，見(jiàn)面時(shí)間在前一天分開(kāi)前定好,，有急事不能赴約就打電話。

早飯時(shí)間：6:30,，牛奶+一個(gè)刀切饅頭+泡飯過(guò)醬瓜兒（孫子買啥,，她就吃啥）

午飯時(shí)間：11:00，大白菜蒸蒸麻油拌拌+咸菜炒筍,。

夜宵：孫子買來(lái)的餅干等小零食，董奶奶打開(kāi)足足一桶,，“吃不光了,?！?/p>

說(shuō)起孫子,，董奶奶一臉幸福,，“吃兒子的門門張（杭州話，意思是把別人的好意當(dāng)成理所應(yīng)當(dāng)）,，吃孫子的不是,，孫子真當(dāng)好，牛奶一箱沒(méi)吃光，一箱又來(lái)了,，孫子好,，是因?yàn)閷O媳婦好?！?/p>

桑奶奶，78歲,，毛病基本沒(méi)有,。

早餐時(shí)間：5:30,，水餃或者餛飩或者面,。

午飯時(shí)間：12:00,，油豆腐燒肉+青菜（菜蔬都是奶奶自己買的,，她說(shuō)兒子買來(lái)一堆,，吃不光,，自己買么想吃什么就買什么）。

晚飯時(shí)間：六七點(diǎn),，熱點(diǎn)剩菜剩飯,。

王奶奶,，74歲,，心臟不太好,，高血壓,，腰椎間盤突出,，獨(dú)居8年,。

早餐時(shí)間：7：30,，吃自己燒的八寶粥,，燒一次吃三天。

午飯時(shí)間：12：00,，去社區(qū)老年食堂,，紅燒肉+鹵鴨+山藥排骨=15塊錢，實(shí)際上要30元,，因?yàn)檎a(bǔ)貼,，對(duì)70歲以上老人吃食堂打5折。

晚飯時(shí)間：17：00,，吃中午食堂打包的剩菜剩飯,。

史大伯，86歲,，拄著拐杖腿腳不太利索。

早餐時(shí)間：上午八九點(diǎn),，泡飯過(guò)腐乳,。

午飯時(shí)間：12:00不到,，一小杯38度的陳年燒（從13歲喝到現(xiàn)在）+粉皮+紅燒豬蹄+芹菜香干肉絲（是女兒過(guò)來(lái)燒的,，今年女兒當(dāng)奶奶了，不能天天過(guò)來(lái)燒,，但燒一次,，吃兩天）,。

晚飯時(shí)間:17：30，再來(lái)一杯陳年燒+中午的剩菜剩飯熱一熱,。

陳大伯，92歲,，獨(dú)居12年,。

早飯時(shí)間：5：30，一個(gè)香蕉+四顆紅棗+一碗牛奶泡白米飯（食材都是老人家自己跑超市買的）,。

午飯時(shí)間：11:30,，吃菜泡飯（把黑木耳和雞爪一起跟飯蒸好,，然后燒成菜泡飯）,。

晚飯時(shí)間：17：00,，還是吃菜泡飯,。

“小孩不大來(lái)的，我自己能照顧自己,，跑得動(dòng)吃得落,，還好還好,。”

老人的三餐時(shí)間倒是比年輕人還要規(guī)律,，但是吃的品種單一,，而且感覺(jué)永遠(yuǎn)是在吃剩菜剩飯，一個(gè)人吃飯,，燒多了吃不完,，扔了舍不得，菜量比較難控制,。

于是,，有很多老年人選擇去新華坊社區(qū)老年食堂就餐,，每天有60多位老人來(lái)吃食堂午餐,，午餐有12個(gè)菜品,，廚師是大酒店請(qǐng)來(lái)的,，經(jīng)常更新菜品。其中紅燒肉是老人的最愛(ài),。菜不貴，再加上60歲以上老人政府有補(bǔ)貼,，還能打折,，老年人吃吃很實(shí)惠,。

最近,，考慮到廣大老年人的呼聲，老年食堂增設(shè)了早餐服務(wù),，白粥,、拌面、餛飩,、饅頭,、荷包蛋……

為什么老年食堂都沒(méi)有提供晚飯？

食堂的羅店長(zhǎng)說(shuō),，因?yàn)槭程脴巧暇褪蔷用駞^(qū),，晚上營(yíng)業(yè)會(huì)打擾樓上的居民休息。