弱筋小麥生產(chǎn)基地 攝影:李鵬
淮濱縣魅力之三:弱筋小麥。弱筋小麥的生長要求十分嚴格,,得天獨厚的氣候和土壤條件,,使這里成為了當之無愧的“中國弱筋小麥第一縣”。
弱筋小麥產(chǎn)品攝影:桑德格
相較于用來制作口感筋道的面包和面條的強筋小麥來說,弱筋小麥用于制作大眾喜愛的沙琪瑪、餅干、小饅頭等酥,、軟、脆的糕點,,同時它是高質量白酒的主要材料之一,,因此淮濱縣吸引了許多國內(nèi)外馳名白酒廠商,以及福建,、廣東等大型糕點廠商入駐,,為拉動當?shù)亟?jīng)濟做出了巨大貢獻,成為農(nóng)村實現(xiàn)脫貧攻堅的主要農(nóng)作物,。
走讀淮河項目建設中 攝影:吳鋒
淮濱縣魅力之四:走讀淮河文化項目,。淮河作為中國七大河之一,,流域面積27萬平方公里,,人文、歷史,、風景魅力數(shù)不勝數(shù),。為了讓人們能夠在短時間內(nèi)了解淮河和淮河流域的文化,同時緩解淮濱汛期壓力,,占地3300畝,,集水利工程,、文化旅游和拉動當?shù)鼐蜆I(yè)為一體的“走讀淮河文化項目”誕生了。