信陽毛尖茶生產(chǎn)車間 攝影:張暉
上等毛尖也是茶鄉(xiāng)人的驕傲,。其中,,西河村地處海拔600米以上,這里產(chǎn)的茶都是被稱為“高山茶”的有機(jī)毛尖,。
有機(jī)毛尖茶攝影:桑德格
這里的毛尖葉大,、味濃、茶清,、纖維素含量低,、氨基酸含量高,入口鮮爽,回甘無窮,。
茶田與茶攝影:桑德格
目前,,很多茶園采取農(nóng)村合作社制,集種植,、采摘,、制作、加工,、銷售,、采茶體驗(yàn)、吃住為一體,,充分拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈,,此舉不僅把國家品牌帶得更響,也大力推進(jìn)了新農(nóng)村建設(shè),。