央視網(wǎng)消息：提及老區(qū)的變化,，家住江西瑞金壬田鎮(zhèn)鳳崗村的87歲老人廖秀英深有體會(huì)，16歲開(kāi)始腌制,、售賣咸鴨蛋的她怎么也想不到,，這一枚枚小小的咸鴨蛋，竟成了老區(qū)脫貧致富的“金蛋蛋”,，乘著“互聯(lián)網(wǎng)”的東風(fēng),，走上了全國(guó)各地的餐桌。

紅軍的后代

87歲的廖秀英祖籍廣東,，日本侵華時(shí)期,，她被參加革命的父母送到瑞金避難。父母為國(guó)捐軀后,，她便扎根在了這片紅色的土地上,。

因?yàn)榧依飾l件差，從16歲開(kāi)始,，廖秀英就開(kāi)始腌制咸鴨蛋,，幾十年來(lái)，練就了一手腌制咸鴨蛋的好手藝,，四鄰八鄉(xiāng)都夸她家的咸鴨蛋味道好,。

廖秀英腌制的咸鴨蛋選用當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)土鴨產(chǎn)的鴨蛋，將精選的鴨蛋用清水洗凈后晾干,，然后裹上黃泥,、鹽巴和鍋灰，腌足滿滿40天,。這種古法腌制的鴨蛋咸度適中,，不僅味道鮮美，更具有細(xì),、嫩,、松、沙,、油等特點(diǎn),。

“年輕時(shí)就常走村串巷售賣，那時(shí)最多一天也就賣幾十只,，勉強(qiáng)維持生計(jì),。”因?yàn)榻煌ú槐恪白卟怀鋈ァ?，廖秀英咸鴨蛋的價(jià)格也一直很低,。

一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),，一根網(wǎng)線，徹底改變了廖秀英的小生意,。

　　耄耋之年首次“觸網(wǎng)”

2015年,，各類電商服務(wù)站如雨后春筍般出現(xiàn)在農(nóng)村，當(dāng)時(shí)郵政到風(fēng)崗村尋找試點(diǎn),，經(jīng)過(guò)考察,，很快便決定與廖秀英合作。

“電腦上可以賣出咸鴨蛋,？不出家門也能賺錢,？”當(dāng)中國(guó)郵政瑞金市分公司電商運(yùn)營(yíng)中心的工作人員慕名找到廖秀英時(shí),，她滿臉的疑惑,。不過(guò)很快，瑞金郵政出資建設(shè)的首個(gè)“郵樂(lè)購(gòu)”站點(diǎn)落戶廖秀英家,，站點(diǎn)主要由她的孫媳婦曾美玉打理,，主推她手工腌制的咸鴨蛋。

由于咸鴨蛋味道鮮美,、口味獨(dú)特,，廖秀英家由一個(gè)月銷售咸鴨蛋幾百個(gè)，到一天銷售幾千個(gè),，最多時(shí)一天賣到了4000多個(gè),。除了銷量的增長(zhǎng)，利潤(rùn)也在翻倍,，以前1元多一個(gè)的咸鴨蛋,，通過(guò)電商銷售價(jià)格可以賣到3元。

如今,，“廖奶奶咸鴨蛋”注冊(cè)了商標(biāo),，并成為知名品牌，一個(gè)可以賣到4元錢,。品牌化經(jīng)營(yíng)讓“廖奶奶咸鴨蛋”實(shí)現(xiàn)了過(guò)去“我找買主”到“買主找我”的轉(zhuǎn)變,，產(chǎn)品供不應(yīng)求，訂單源源不斷,，廖秀英也成了遠(yuǎn)近聞名的“鴨蛋紅人”,。