在美國，大多數(shù)餐廳都會聘請廢品處理人員運(yùn)走積攢多日的廢油,。但美國動物油脂提煉協(xié)會（National Renderers Association）表示,，每年有價值高達(dá)7500萬美元的廢油被非法抽取,，其中相當(dāng)大一部分最終流向煉油廠,。生物燃料的價格一直在上漲，從而大大增強(qiáng)了竊賊的作案動機(jī),。

在紐約州東部,、俄亥俄州和賓夕法尼亞州的一些餐廳，油脂盜竊事件也呈現(xiàn)增長勢頭,。廢油收購商,、布法羅生物柴油公司（Buffalo Biodiesel Inc.）總裁蘇米特·馬加姆達(dá)（Sumit Majumdar）透露說，在過去六個月里,，他不得不為客戶的油脂罐更換了大約1000把鎖,。由于這種盜竊行為無異于從他的錢包偷錢，馬加姆達(dá)在3月聘請了一位私家偵探幫助他追蹤這些可惡的蟊賊,。非法抽取者可能導(dǎo)致該公司損失20%的收入,。馬加姆達(dá)表示，他已懸賞5000美元,，以期早日逮捕作惡者,，并將他們繩之以法。

一些中西部地區(qū)的公司表示,，這些偷盜行為甚至涉及國際犯罪集團(tuán)和街頭幫派,。

在二手油脂中發(fā)掘價值并不是什么新鮮事。一個多世紀(jì)以來,，廢油一直被加工成許多產(chǎn)品的原料,，從化妝品到油漆，再到寵物食品和牲畜飼料,。

可現(xiàn)在,，更多的“地溝油”被加工成燃料。燃料已經(jīng)占了“地溝油”總需求的約30%,。一項于2007年通過的能源法律要求,，美國的轎車、卡車和公共汽車必須使用更多的生物燃料,。

政府?dāng)?shù)據(jù)顯示,，石油公司2017年必須在柴油中摻入20億加侖的生物柴油。這一比例創(chuàng)下歷史新高,，2016年為19億加侖,。而在10年前，石油公司基本不會在柴油中添加這種燃料,。

需求的不斷上升對價格產(chǎn)生了影響,。美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，今年5月初,，黃色油脂的基準(zhǔn)價格為每磅25美分,，與2000年4月份相比,，增長了230%。2011年,，當(dāng)原油價格超過每桶100美元,、汽油零售價接近每加侖4美元時，黃色油脂的基準(zhǔn)價曾高達(dá)47.75美分,。

白色：“地溝油”價格,；藍(lán)色：柴油價格（圖片來源：彭博社）

生物柴油的反彈正在推高油脂的價值,。從2月17日到4月28日，生物柴油的價格上漲了12%至每加侖3美元,。

中國“地溝油”用在哪兒了,？

在經(jīng)過了長達(dá)幾年的“地溝油”整治之后，“地溝油”重回餐桌的情況越來越少,，但并沒有徹底消除,。每經(jīng)小編注意到（微信號：nbdnews）就在今年4月24日，國務(wù)院重提“地溝油”治理,，發(fā)布了《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”治理工作的意見》,。《意見》指出,，要不斷加大打擊力度,、強(qiáng)化源頭治理，以餐廚廢棄物為原料制售“地溝油”的違法犯罪活動得到遏制,。

此外,，《意見》還指出,，要加大政策扶持力度，建立長效機(jī)制,，合力推動餐廚廢棄物,、肉類加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜禽產(chǎn)品的無害化處理和資源化利用。

中國人口多,，如何處理每天產(chǎn)生的“地溝油”是個難題,。不過，就目前來看,，加工出口是一個好辦法,。

據(jù)廈門晚報報道，2016年4月,，一批重達(dá)200噸的工業(yè)用廢棄食用油,，經(jīng)由廈門同安檢驗檢疫局檢驗檢疫合格后,，輸往荷蘭。據(jù)悉,，該批廢棄食用油由廈門興重環(huán)?；び邢薰旧陥螅浿禐?1.6萬美元,，是該產(chǎn)品首次出口歐洲。

同時,，中國國內(nèi)“地溝油”加工再利用也有了進(jìn)步,，而且產(chǎn)品還得到了歐洲的認(rèn)可。經(jīng)過沉淀排渣,、酯化反應(yīng),、分提精煉等數(shù)十道技術(shù)工藝處理，令人聞之色變的“地溝油”變身動植物性工業(yè)混合油,，成為外國客戶眼里的香餑餑,。每經(jīng)小編（微信號：nbdnews）在汕頭市政府官網(wǎng)上看到，今年4月,，汕頭乃至粵東地區(qū)首批共330噸,、貨值25萬美元的工業(yè)混合油經(jīng)檢驗檢疫合格，順利出口歐洲,。

就在這個月,，山東聊城的一家能源科技公司又向荷蘭出口了1000噸由“地溝”油提煉成的工業(yè)級混合油,。這是該公司今年來第二批出口荷蘭的貨物。