“當下爭議這么激烈，是什么讓您有這么大勇氣站出來接受采訪,？”

6月15日下午,，在上海，《深夜食堂》導演蔡岳勛接受了騰訊娛樂的獨家專訪,。面對忽如其來的詰問,，蔡岳勛坦然以待，露出了釋然的笑容：“其實之前就想要安排采訪了,，這次上海電視節(jié)正好有機會,，也希望能跟大家聊聊?！?/p>

這只是今天蔡岳勛接受的十場專訪之一,。自從電視劇《深夜食堂》于6月12號晚開播以來，就引發(fā)了爆炸性的話題爭論：劇情懸浮,、廣告植入太多,、演員表演浮夸等差評如巨浪涌來，豆瓣評分瞬間狂跌至2.3分,，令所有人都始料未及,。

為了應對這場突如其來的危機，《深夜食堂》片方緊急安排了一大波媒體專訪,，從昨天早上9點持續(xù)到下午18點,，近十家媒體聲勢浩蕩地圍坐在上海威斯汀酒店大堂，排隊與蔡岳勛約談,。在這場車輪戰(zhàn)完畢之后,，蔡岳勛又個人邀請了媒體去飯局進一步探討，跟所有人對話直至晚上10點才全部結(jié)束,。

曾經(jīng)執(zhí)導過《流星花園》,、《戰(zhàn)神》、《痞子英雄》等多部名作的蔡岳勛算得上是臺灣導演界的代表人物。他坦承,，雖然自己對于部分差評有所預料,，但這樣大面積的否定依然大大超出他的想象，他承認自己“這兩天都沒有休息得很好”,。

在整個采訪過程中,，蔡岳勛至少說了六次抱歉，對象分別是原著粉,、劇迷和自己,。更令人意外的是，采訪結(jié)束后我們關(guān)閉了錄音,，他突然迸發(fā)出一番唏噓：“說實話,，我后悔了，我做錯了,，我真的做錯了,，我不應該這么任由他們，我應該更 ‘難搞’一點的……”年近50歲的蔡岳勛頓時變得像個怯懦的孩子,。我們一再追問他口中的“他們”到底是誰,，但他都沒有正面回答。

他只是不斷強調(diào),，自己的后悔之處不在于被質(zhì)疑的創(chuàng)作理念,，而在于這個過程中，他沒有摒棄外力完全地堅持自己,。

質(zhì)疑1：首播觀眾不買賬,，豆瓣評分狂跌至2.3分

“觀眾的憤怒、排斥都是真實的,，可以理解,。”

《深夜食堂》評分依然2.3

今天是《深夜食堂》開播的第五天,，雖然趙又廷主演的《馬克的女兒》單元有為該劇挽回一些口碑,，但其豆瓣評分依然深陷低谷?！盁o論如何,，有關(guān)注度總是好的”，蔡岳勛和他的團隊都這么安慰自己,。他干脆在豆瓣注冊了一個賬號,，準備今晚21點半將與豆瓣網(wǎng)友們在線交流。

蔡岳勛坦言,，對于原著粉他有很多歉疚,，當被我們問到“是否想過這部戲會讓原著粉如此傷心和憤怒”時,，他雙手掌交叉抱在胸前，低頭沉默了五秒鐘后才緩緩開口,?！拔页姓J，確實在某一個環(huán)節(jié)上是出了問題的,，有很多個單元是讓我很失望,，而且是我無法改變的。這點我很抱歉,。對這件事我其實有無窮無盡的憤怒,，但是，我得接受那個瑕疵,，所以說這幾天所有人把賬算在我頭上,，我也從來沒吭氣?！?/p>

騰訊娛樂：突然這么多差評襲來,，你有心理準備嗎？

蔡岳勛：我其實隱約知道大家一定會有各式各樣的討論,，從第一張劇照出來的時候就知道了,。

騰訊娛樂：你覺得豆瓣評分2.3分,，對你來說公平嗎,？

蔡岳勛：這個事情沒有什么公平不公平的，評分這種事情就是大家的自由意志象征,。他們生氣,、憤怒，這是很真實的情緒,。

騰訊娛樂：這段時間你的心理壓力大嗎,？

蔡岳勛：真的，我還真的很習慣的,。因為我每次作品都有這個現(xiàn)象,，從《流星花園》到《痞子英雄》都是這樣，只是路徑大小不一樣,。

騰訊娛樂：你怎么看待這些大眾的負面情緒,？

蔡岳勛：我認為這是慣性與非慣性之間的一個沖擊，在他們還沒有完全理解和接受這個故事情感的時候,，這些排斥是很真實的,，我可以理解。

質(zhì)疑2：明明是翻拍,，為啥服裝美食都要照搬日本?

“如果真拍成大排檔,，整個劇氣質(zhì)就變了,。”

中國版《深夜食堂》海報

在原著日漫里,，故事發(fā)生的場景是一位日本大叔經(jīng)營的料理店,，營業(yè)時間是深夜12點到第二天早上7點，所以被稱為“深夜食堂”,。 而這家“深夜食堂”被搬到中國之后,，依然沿用了日漫中的人物造型和居酒屋場景，就連菜單的排版都基本沒變,。因此,，中國版《深夜食堂》被觀眾認為是日版的復刻，引發(fā)了大量不滿,。

騰訊娛樂：網(wǎng)友認為這部戲的場景設計與日本太相似了,，有“抄襲”日劇的嫌疑。你怎么看,？

蔡岳勛：我需要強調(diào)一下,，我們和日劇真的沒有半點關(guān)系。從我們決定做中國版《深夜食堂》的時候,，場景,、人物、設計,、服裝到衣服質(zhì)料到菜式,，花了四年時間經(jīng)過了無數(shù)的設計，這完全是我們自己的選擇,。而且,，這也不是純?nèi)帐降膱鼍埃谇鄭u,、大連,，也有許多這種偏西式的建筑群。

騰訊娛樂：可是大家會覺得這個食堂看起來像日式居酒屋,，和中國的現(xiàn)實差距很大,。

蔡岳勛：食堂的格局我們確實經(jīng)過了很多考慮，我想過普通餐廳,、火鍋店等等很多形式,，但最后還是保留了這個版本。因為老板站在中間,，食客們圍在周圍,，這是一種情感的紐帶，如果分散成為普通餐廳的格局,，這種氛圍就不在了,。

騰訊娛樂：為什么黃磊扮演的老板的衣服也是日式的,？

蔡岳勛：老板的衣服我們真的嘗試了很多版本，因為我們希望老板是像原著一樣溫文儒雅的,，而不是粗魯?shù)?，所以在服裝上需要一些正式感。色彩我們也嘗試了很多,，最后發(fā)現(xiàn)還是和漫畫中一樣的藍色最好,，其實這種偏襟的設計早在我國古代就有了，并不是日本才有的服飾,。

騰訊娛樂：很多網(wǎng)友都問,，為什么你不能改編成一個中國的大排檔？

蔡岳勛：用一個擼串的檔口拍《深夜食堂》的故事,，我不能否認它是一個真正,、確實的存在。但那樣的話就不是《深夜食堂》了,，氣質(zhì)變了,，形態(tài)也變了，我要描述的故事概念都變了,。我覺得如果我真的把《深夜食堂》拍成這樣,，原著粉也不會滿意的。

騰訊娛樂：網(wǎng)友們自發(fā)設計了很多故事,，你看了嗎,？你會想把他們拍出來嗎？

蔡岳勛：我看到了,，我覺得大家的想法都很好,。如果有一天我要拍一個大排檔的故事,，那么我一定會單獨寫一個劇本,，而不是借用《深夜食堂》的外殼。

質(zhì)疑3：日本版權(quán)方過度介入,，才導致創(chuàng)作受限,？

“我們買的是漫畫版權(quán)，安倍夜郎只提了四點要求,?！?/strong>