布魯塞爾標(biāo)志性建筑凱旋門前的“空中餐廳”

國際在線消息（中國國際廣播電臺(tái)記者 史靖洪）：號(hào)稱世界上最奇思妙想的餐廳——比利時(shí)原創(chuàng)的“空中餐廳”今年又在布魯塞爾開張了,！從6月8日至18日,，“空中餐廳”在布魯塞爾的標(biāo)志性建筑——五十年紀(jì)念公園內(nèi)的凱旋門前大宴賓客，引得許多游人駐足觀看,。

米其林二星級(jí)餐廳主廚Filip Claeys（黑衣）和他的助手正在烹飪美食

“空中餐廳”的英語名字為“Dinner in the sky”,。顧名思義，它指的是顧客在空中吃飯,，當(dāng)然不僅僅只有晚餐,，還有午餐。從外觀上看,，“空中餐廳”是由一臺(tái)專用的起重機(jī)吊起的一個(gè)大約9噸重的金屬吊架,，吊架頂部裝有頂罩、吊燈,、音響,、取暖和制冷等設(shè)備，下部金屬平臺(tái)上固定有餐桌和座椅,?？腿寺渥?，專門的技術(shù)人員就把顧客牢牢地綁在了椅子上。每間空中餐廳每次可以接待22名顧客,，由1名高級(jí)廚師及2名助手現(xiàn)場(chǎng)烹飪美味佳肴,，還有1名服務(wù)員為顧客提供服務(wù)。等所有客人和服務(wù)人員就位后,，專用的起重機(jī)就將整個(gè)餐廳迅速提升到大約50米高的半空中,。

“空中餐廳”的客人興奮地玩自拍

值得一提的是，“空中餐廳”的創(chuàng)始人都是比利人,。最早提出這個(gè)想法的是戴維·吉賽爾斯,，他是布魯塞爾一家營銷機(jī)構(gòu)的創(chuàng)始人，本職工作就是根據(jù)客戶的要求,，提供獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì),。2004年，應(yīng)當(dāng)?shù)匾患也宛^的要求,，吉賽爾斯首先產(chǎn)生了讓客人在高空用餐的創(chuàng)意,。后來，吉賽爾斯終于找到了他的合伙人斯特凡·克爾克霍夫,，克爾克霍夫曾經(jīng)用起重機(jī)經(jīng)營過蹦極項(xiàng)目,。兩人經(jīng)過不斷探索，終于研制出了空中餐桌平臺(tái),，并通過了德國安全認(rèn)證機(jī)構(gòu)極其嚴(yán)苛的檢測(cè),。

“空中餐廳"