這幾天,你是不是也被京東生鮮的大龍蝦刷屏了,。京東開(kāi)辟生鮮領(lǐng)域創(chuàng)新玩法:產(chǎn)地直采+合作協(xié)同倉(cāng)模式,。
鮮活大龍蝦從加拿大出發(fā),通過(guò)味庫(kù)海鮮協(xié)同倉(cāng)48小時(shí)直達(dá)全國(guó),。
我們先來(lái)欣賞一組24小時(shí)的火爆數(shù)據(jù)
?當(dāng)天在京東平臺(tái)上所有加拿大品牌銷(xiāo)售額環(huán)比增長(zhǎng)達(dá)10倍,。
?熱銷(xiāo)爆品“加拿大龍蝦”單天銷(xiāo)量超過(guò)14萬(wàn)只!這一驚人銷(xiāo)量,,甚至已經(jīng)影響到加拿大當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)大龍蝦價(jià)格的走勢(shì),。
?鮮活大龍蝦從加拿大出發(fā)48小時(shí)直達(dá)消費(fèi)者餐桌。
?大龍蝦的熱賣(mài)同時(shí)還帶動(dòng)了京東上整個(gè)生鮮品類(lèi)銷(xiāo)售——7月14日京東全站的生鮮品類(lèi)銷(xiāo)售額達(dá)到了近15天日均的3倍多,。
?截止7月14日24:00,,加拿大生鮮產(chǎn)品銷(xiāo)量環(huán)比今年618促銷(xiāo)季增長(zhǎng)了2599%。
生鮮領(lǐng)域創(chuàng)新玩法:產(chǎn)地直采+協(xié)同倉(cāng)模式為了能把加拿大優(yōu)質(zhì)的生鮮產(chǎn)品更具性價(jià)比地呈現(xiàn)給國(guó)內(nèi)消費(fèi)者,,京東生鮮首次采用了海外直采模式,,結(jié)合生鮮配送模式——協(xié)同倉(cāng)模式,完成48小時(shí)海外產(chǎn)地直采到餐桌的挑戰(zhàn),。
選擇協(xié)同倉(cāng)模式也是根據(jù)生鮮品類(lèi)的特性決定的,,其多倉(cāng)協(xié)同、就近布置,、資源共享,、減少流通環(huán)節(jié),對(duì)于生鮮中的海鮮供應(yīng)鏈起到極大的優(yōu)化作用,。
此次大龍蝦產(chǎn)地直采+協(xié)同倉(cāng)模式,京東生鮮選擇了在海鮮垂直領(lǐng)域具有全國(guó)多地活鮮海水倉(cāng)優(yōu)勢(shì)和以高品質(zhì)海鮮得到消費(fèi)者認(rèn)可的新銳海鮮品牌——味庫(kù)海鮮及其旗下的上海一洋供應(yīng)鏈公司,。該合作主要基于味庫(kù)在北上廣三地?fù)碛谢詈ur海水倉(cāng)及加工中心的全國(guó)布局:北京京深海鮮市場(chǎng),,上海江陽(yáng)水產(chǎn)市場(chǎng),廣州黃沙海鮮市場(chǎng),。作為京東協(xié)同倉(cāng),,味庫(kù)海鮮長(zhǎng)期協(xié)作能力最強(qiáng)。此外,,去年雙十一“龍蝦節(jié)”,,味庫(kù)上海公司一洋供應(yīng)鏈曾有單日處理3萬(wàn)只活龍蝦的成功先例。
味庫(kù)供應(yīng)鏈對(duì)鮮活海鮮的嚴(yán)格品控得到京東以及用戶的認(rèn)可:海鮮倉(cāng)從不放藥,絕不以次充好,,絕不缺斤短兩,,絕不給龍蝦漲水增加重量,所以京東生鮮選擇味庫(kù)協(xié)同倉(cāng)完成了此次加拿大大龍蝦品牌日,。從產(chǎn)地,,到倉(cāng)庫(kù),經(jīng)過(guò)運(yùn)輸,,最后配送到顧客手中,,協(xié)同倉(cāng)模式大大提升了效率。
所以,,第一個(gè)摸到這批加拿大大龍蝦的,,是京東位于北京、上海,、廣州等地的“大龍蝦協(xié)同倉(cāng)”——味庫(kù)海鮮及旗下的上海一洋供應(yīng)鏈公司,。
為了配合京東舉行的首個(gè)國(guó)際好物專(zhuān)場(chǎng)促銷(xiāo)“京東超級(jí)品牌日加拿大好物盛典”,鎮(zhèn)守在協(xié)同倉(cāng)的兄弟們數(shù)日以來(lái)不眠不休,。味庫(kù)全程協(xié)同京東生鮮直采,,從京東自營(yíng)店“飛魚(yú)穿梭”的訂單承接到協(xié)同倉(cāng)接貨,訂單處理,,打包發(fā)貨,,保證48小時(shí)內(nèi)大龍蝦從加拿大海域直達(dá)用戶餐桌。
每個(gè)凌晨12點(diǎn),,北京,、上海、廣州等地的京東協(xié)同倉(cāng)味庫(kù)供應(yīng)鏈嚴(yán)陣以待,,數(shù)萬(wàn)只龍蝦同時(shí)直達(dá)三地協(xié)同倉(cāng)的海水倉(cāng),。每只龍蝦立刻經(jīng)過(guò)過(guò)磅,挑選,,活力檢測(cè),,打包,發(fā)貨幾個(gè)環(huán)節(jié),,一刻都不耽誤,。夏日,連日雷暴天氣,,大龍蝦航班抵達(dá)并不準(zhǔn)時(shí),,味庫(kù)供應(yīng)鏈應(yīng)對(duì)生鮮領(lǐng)域突發(fā)情況的能力在這些環(huán)節(jié)更加凸顯經(jīng)驗(yàn)。
加拿大本地供貨商驚呆了,!
這次大龍蝦在國(guó)內(nèi)熱賣(mài)打了加拿大當(dāng)?shù)毓┴浬桃粋€(gè)措手不及,。此前,,供貨商方面曾有消息放出,為了籌備京東生鮮此次大促,,當(dāng)?shù)毓┴浬桃呀?jīng)先行鎖定了大量產(chǎn)品庫(kù)存,。但計(jì)劃趕不上變化,京東生鮮7月14日一天內(nèi)就賣(mài)出了超過(guò)14萬(wàn)只大龍蝦,,這讓供貨商原本充裕的庫(kù)存瞬間變得捉襟見(jiàn)肘,。
加拿大當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,此次為京東生鮮提供大龍蝦的加拿大供貨商表示,,他們?cè)緶?zhǔn)備了可以一直供給到9月份的大龍蝦庫(kù)存,,“這樣一來(lái),我們根本沒(méi)法支撐到9月,,主要規(guī)格的大龍蝦已經(jīng)接近脫銷(xiāo),。在本地市場(chǎng)中,500g左右的大龍蝦價(jià)格一直在上漲,,部分市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了缺貨的情況,,”供應(yīng)商相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說(shuō)。
為了保證大龍蝦的鮮活,,京東生鮮在售的每只大龍蝦都是從加拿大經(jīng)由國(guó)航和航空聯(lián)合運(yùn)輸后直接進(jìn)入中國(guó),。在經(jīng)過(guò)清關(guān)、入關(guān)等一系列手續(xù)之后,,大龍蝦們將直接被送往京東位于北京,、上海、廣州等地的“大龍蝦協(xié)同倉(cāng)”——味庫(kù)及味庫(kù)旗下的味庫(kù)一洋供應(yīng)鏈,。協(xié)同倉(cāng)的豐富的生鮮供應(yīng)鏈處理能力,,也完全配額和了京東生鮮此次的允諾,每只加拿大大龍蝦都能保證48小時(shí)從原產(chǎn)地直達(dá)消費(fèi)者餐桌,。
味庫(kù)海鮮協(xié)同倉(cāng)工作人員凌晨12點(diǎn)接貨,挑選,,過(guò)磅,,分裝,打包,,出倉(cāng)一夜完成,。