食品藥品安全,，直接關(guān)系百姓的身體健康和生命安全。為提高食品藥品質(zhì)量安全水平,，促進(jìn)健康山西建設(shè),，8月31日,，山西省政府下發(fā)《關(guān)于貫徹落實(shí)“十三五”國(guó)家食品和藥品安全規(guī)劃的實(shí)施意見》，其中明確,，我省將通過深入開展專項(xiàng)治理整頓,、全面開展食品安全創(chuàng)建、利用“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新監(jiān)管等方式,，提升我省食品藥品安全監(jiān)管,。爭(zhēng)取到“十三五”末，我省全面建成統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),，建立健全最嚴(yán)格,、覆蓋全過程的監(jiān)管制度，全省食品藥品安全水平,、治理能力,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人民群眾滿意度顯著提升。

深入開展食品安全治理整頓

今年我省將深入整治食醋,、白酒,、乳及乳制品、肉及肉制品,、豆制品,、食用植物油、保健食品等重點(diǎn)品種制假售假,、非法添加等問題,，集中整治疫苗、特殊藥品,、中藥材和中藥飲片,、中藥注射劑、無菌和植入類醫(yī)療器械等風(fēng)險(xiǎn)品種不按質(zhì)量管理規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問題,。

堅(jiān)決取締批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng),、農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部,、城中村,、學(xué)校周邊的黑工廠黑作坊黑窩點(diǎn)，集中整治銷售假冒偽劣,、過期變質(zhì)食品,、回收藥品等行為。加強(qiáng)學(xué)校食堂,、農(nóng)村集體聚餐,、旅游景區(qū)飯店和農(nóng)家樂、建筑工地食堂,、中央廚房,、集體用餐配送單位、大中型餐飲企業(yè)等聚集性就餐單位整治,，嚴(yán)防群體性食物中毒事故的發(fā)生,。

組織開展摻假售假、虛假宣傳,、非藥品冒充藥品,、篡改保質(zhì)期、過期翻新,、違法添加,、規(guī)避檢查等違法行為專項(xiàng)整治，消除監(jiān)管盲區(qū)和漏洞,，深挖嚴(yán)打“潛規(guī)則”問題。

定期開展食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商

我省將創(chuàng)新食品藥品監(jiān)管制度,。其中,，將制定山西省食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)施辦法等制度，定期開展食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商,。建立多元化的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家隊(duì)伍,。健全政府、媒體與公眾食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)常態(tài)化交流機(jī)制,。加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果的運(yùn)用,，開展多形式、多渠道的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,。

同時(shí),，我省將強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理，深入開展農(nóng)藥獸藥殘留,、重金屬污染綜合治理,，積極推廣測(cè)土配方施肥技術(shù),，大力提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平。探索建設(shè)農(nóng)村食品銷售安全示范點(diǎn),，開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建,，健全食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的無縫銜接機(jī)制。