市民在選購雞蛋

蘭州晚報(bào)訊（記者李莉文/圖）雞蛋價(jià)格自今年以來一直備受矚目,，從年初的“2元”時(shí)代起一直起起落落,，甚至創(chuàng)下近10年的新低，而進(jìn)入8月以來，雞蛋價(jià)格轉(zhuǎn)跌走高,，直至月末更是漲至6元/斤,，“火箭蛋”或?qū)ⅰ熬硗林貋怼?。?duì)此,，業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，隨著各大高校開學(xué)備貨逐漸接近尾聲,，加之十月國慶節(jié)及中秋節(jié)的臨近,，雞蛋全年最高價(jià)格或已出現(xiàn)，近期雞蛋價(jià)格仍將保持高位,。

本地市場(chǎng)零售單價(jià)每斤6元

“上次市場(chǎng)買的雞蛋還是4元多錢一斤,，不到一個(gè)月的時(shí)間，蛋價(jià)每斤漲了近2元,?！奔易|崗世紀(jì)新村的孫女士向記者表示，隨著秋季的到來,，過去的“廉價(jià)蛋”已經(jīng)一去不復(fù)返了,。

9月3日，記者走訪市內(nèi)多家蔬菜零售市場(chǎng)及超市了解到,，目前我市的雞蛋零售價(jià)格普遍漲至6元/斤,，過去的“火箭蛋”或?qū)⒅噩F(xiàn)江湖。在東崗蔬菜市場(chǎng)內(nèi),，四五家專銷雞蛋的攤位早已經(jīng)將價(jià)目表掛在最醒目的位置?！疤m州市各大高?，F(xiàn)在紛紛開學(xué)，而且中秋節(jié)就要到了,，所以蛋價(jià)才會(huì)漲得這么快,。”一家靖遠(yuǎn)雞蛋批發(fā)店鋪老板表示,，8月底雞蛋的收購價(jià)已經(jīng)達(dá)到5元/斤以上,，隨著市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)情況,，雞蛋收購價(jià)仍在繼續(xù)上漲。

來自靖遠(yuǎn)縣劉川鎮(zhèn)的劉師傅告訴記者,，今年初雞蛋的收購價(jià)還不如白菜價(jià),，很多養(yǎng)雞戶紛紛宰雞降低養(yǎng)殖成本，而進(jìn)入秋季后,，雞蛋受多方面因素影響終于回歸到正常水平,。劉師傅滿臉笑容地說：“蛋價(jià)漲上去，我們養(yǎng)殖戶也終于有利潤了,?！?/p>

蛋價(jià)漲幅明顯市場(chǎng)銷量供不應(yīng)求

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，自7月底以來,，全國雞蛋零售價(jià)格持續(xù)上漲,。8月份均價(jià)為每公斤8.81元，環(huán)比上漲15.3%,。從周價(jià)格走勢(shì)看,，蛋價(jià)連續(xù)5周大幅上漲。10個(gè)雞蛋主產(chǎn)省批發(fā)價(jià)為每公斤8.03元,，環(huán)比上漲31.4%,。而我省的雞蛋價(jià)格從8月29日起便全面“回暖”至9.8元/公斤，并持續(xù)在高位保持,。

價(jià)格的上漲,，也讓部分雞蛋銷售市場(chǎng)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。在雁灘一家大型綜超內(nèi),，記者注意到雞蛋專柜銷售的價(jià)目表則推出“會(huì)員價(jià)5.19元/斤,、非會(huì)員5.9元/斤”的價(jià)牌，而在貨架上分裝好的雞蛋已經(jīng)所剩無幾,。該超市工作人員表示,，由于近期雞蛋價(jià)格的上漲，雞蛋的銷量也在逐漸回升,。正在挑選雞蛋的市民王女士說：“前天早上11點(diǎn)過來雞蛋就已經(jīng)沒有貨了,，所以今天特意提早過來搶貨?！?/p>

卓創(chuàng)資訊分析師黃子軒表示,，考慮到“雙節(jié)”期間市場(chǎng)存在一定剛性需求，部分經(jīng)銷商會(huì)有炒漲蛋價(jià)的可能,，所以9月下旬以前,，雞蛋價(jià)格下行空間不大，主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)或在3.60-4.00元/斤震蕩調(diào)整,。