本報訊（記者于建）由于蔬菜產(chǎn)區(qū)遭遇降雨降溫,，新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價為2.18元/公斤，周環(huán)比上漲7.39%，其中黃瓜的批發(fā)價是2.5元/斤至3元/斤,，周環(huán)比上漲了205.56%，芹菜周環(huán)比上漲了76%,。

新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通說,，由于8月末北方蔬菜主產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了較長時間的連續(xù)降雨和較強降溫，許多正處于上市高峰期的蔬菜受到較明顯的影響,，“降雨影響了采摘和砍收,，降溫也影響了蔬菜的生長，另外北菜南運的規(guī)模也在擴大,，這些因素都對價格上漲產(chǎn)生一定的拉動作用,。”劉通判斷,，如果后期北方產(chǎn)區(qū)的氣溫能夠有所回升,，蔬菜的生長速度還會恢復(fù),，蔬菜供應(yīng)量還會加大，菜價走勢也會相對平穩(wěn)一些,。如果繼續(xù)降溫,，冷涼地區(qū)的部分蔬菜有可能提前退市，那么個別蔬菜的供應(yīng)有可能出現(xiàn)斷茬現(xiàn)象,。

這一波上漲的蔬菜最猛的當(dāng)屬黃瓜和芹菜,。劉通解釋說，目前北京市場上銷售的黃瓜主要來自兩個產(chǎn)區(qū)：其一是遼西地區(qū),；其二是河北東南部的滄州及距離北京最近的廊坊,。8月末，上述地區(qū)都經(jīng)歷了較長時間的降雨和低溫寡照天氣,，影響了黃瓜的生長速度,，黃瓜日產(chǎn)大幅下降，商戶到地里收不上來黃瓜,，拉動價格快速上漲,。新發(fā)地市場的商戶反映，之后只要光照充足,、氣溫有所回升,，黃瓜的日產(chǎn)量很快就會恢復(fù)，價格也會重新回歸到常態(tài),。同時,，因為氣溫下降，正處于生長期的芹菜生長速度放緩,，每日產(chǎn)出的芹菜數(shù)量有所下降,，也導(dǎo)致產(chǎn)地的價格出現(xiàn)上漲。 J180