□本報記者任國戰(zhàn)河南報業(yè)全媒體記者楊之甜

9月4日一早,，沒和任何人打招呼,，安陽市食藥監(jiān)局工作人員協(xié)同市教育局有關(guān)部門組成的督導(dǎo)組,，就直奔安陽市第五中學(xué)學(xué)生食堂后廚,。

“衛(wèi)生保持得不錯，建議你們在備餐間里面做個水果間,，所有水果都要新鮮,。切水果的器具要專用……”食藥監(jiān)局局長郝利民反復(fù)叮囑學(xué)校負責(zé)人。

9月5日上午,，內(nèi)黃縣龍康種植專業(yè)合作社理事長林新玉到縣城為蔬果買藥,，不僅要求掃碼，還被攝像頭拍照,?！罢l買了哪種藥，買多少,，都有檔案可查,。”內(nèi)黃縣農(nóng)業(yè)局負責(zé)人表示,。

這是安陽市“百日千人查萬店”專項整治活動中的鏡頭,。在當(dāng)?shù)兀灰婕笆称沸袠I(yè)種植（養(yǎng)殖）,、生產(chǎn),、經(jīng)營、餐飲,、包裝容器等相關(guān)產(chǎn)品及食品攤販等,，都正在接受一場“大考”。

為守護群眾“舌尖”上的安全,，該市從9月1日起到12月31日,，組織多部門緊緊圍繞群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題,，扎實開展重點品種,、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域和重點時段的食品安全整治,，確保人民群眾“食無憂”,。

多部門聯(lián)合“作戰(zhàn)”是此次整治活動最大的亮點。農(nóng)業(yè)部門負責(zé)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管,，畜牧部門負責(zé)肉,、蛋、奶等畜禽產(chǎn)品監(jiān)管,，林業(yè)部門重點抓好干果,、木本糧油等種植環(huán)節(jié)監(jiān)管，糧食部門針對糧油收購,、儲存,、運輸環(huán)節(jié)監(jiān)管，食藥監(jiān)部門重點攻克小吃飯店的“黑窩點”,、小作坊,，教育部門主抓學(xué)校食堂。同時,，衛(wèi)生,、環(huán)保,、國土資源、鹽業(yè),、公安等部門也參與進來,，分工協(xié)作，將全市食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)越織越密,。

不僅如此,，該市還充分發(fā)揮市、縣（市）區(qū),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）,、村（社區(qū)）四級網(wǎng)格化管理優(yōu)勢，各單位一把手對食品安全工作負總責(zé),，各監(jiān)管職能部門對職責(zé)范圍內(nèi)食品安全監(jiān)管工作負全責(zé),，一旦發(fā)生食品安全問題，將嚴肅追究相關(guān)人員的責(zé)任,。,？？,？7