服西藥

雖然關(guān)于綠豆影響藥效的傳聞很多，但目前為止還未有確切證據(jù)表明綠豆能讓某種藥物失效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)：綠豆中含有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、維生素B1,、維生素B2、胡蘿卜素,、煙酸,、葉酸、礦物質(zhì)鈣,、磷,、鐵等。此外,，綠豆中還含有牡荊素,、β-谷甾醇、鞣質(zhì),、黃酮,、香豆素、生物堿,、植物甾醇,、皂苷等生物活性物質(zhì)。這些成分決定了它具有調(diào)血脂、降膽固醇,、抗過敏,、抗菌、抗腫瘤,、增強(qiáng)食欲,、保肝護(hù)腎等作用。

綠豆中的蛋白質(zhì),、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥,、汞、砷,、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性,，并不易被胃腸道吸收,。因此，在誤服農(nóng)藥導(dǎo)致中毒或重金屬(如銅,、鉛,、鐵、鎘,、汞等)中毒時(shí),，可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服來解毒。

同理,，以生物堿(如麻黃堿,、莨菪堿、嗎啡,、咖啡因等),、金屬離子為活性成分的藥物(如維生素B12、鈣制劑,、鐵制劑等)可以與綠豆中的成分結(jié)合為不溶物,，不利于藥物的吸收，也使得這些藥物失效,，因此在服用這些藥物時(shí)最好不要使用綠豆湯,。

4.含乳飲料

牛奶、含乳飲料含有豐富的蛋白質(zhì),，總體來說能夠明顯影響人體對(duì)藥物的吸收速度,，降低藥效。用含乳飲料服藥,，很容易令胃腸出現(xiàn)鈣化物,，導(dǎo)致藥力失效，嚴(yán)重者更會(huì)生成膽結(jié)石、腎結(jié)石,。含乳飲料內(nèi)豐富的鈣離子,，可與四環(huán)素族、異煙肼生成絡(luò)合物或螯合物,，使其不易被胃腸道吸收,，減弱抗菌作用。鈣離子還可導(dǎo)致洋地黃,、地高辛等藥物治療時(shí)易產(chǎn)生中毒反應(yīng),。此外，牛奶,、奶酪等乳制品富含組氨酸,，不應(yīng)與抗過敏藥同服(撲爾敏、氯雷他定),，以免造成體內(nèi)組胺蓄積,，誘發(fā)頭暈、頭痛,、心慌等不適癥狀,。另外，服用止瀉藥不能飲用牛奶,，因?yàn)榕Ｄ滩粌H降低止瀉藥的藥效,，其含有的乳糖可能加重腹瀉。因此,，在服藥前后1-2小時(shí)內(nèi)最好也不要喝含乳飲料,。

以上不難看出，服藥用溫白開水最好,，因?yàn)闇匕组_水不會(huì)影響各種藥物的吸收,。而各種飲料、果汁,、牛奶等由于其中的成分較復(fù)雜,，都不宜作為服藥時(shí)的“水”，否則將有可能影響療效,，甚至產(chǎn)生一些嚴(yán)重不良后果,。

另外，服藥時(shí)對(duì)飲用的開水溫度也有一定要求,，治療胃病,、感冒等疾患的藥物，水溫宜熱,，以比通常水溫感覺燙為適宜,。但有六類藥不宜用熱開水送服,，包括助消化藥、維生素,、止咳糖漿,、活疫苗、含活性菌類,、清熱類中成藥,。多酶片胃蛋白酶合劑、胰酶片,、多酶片,、酵母乳酶生、維生素C等助消化藥,，遇到高溫極容易受到破壞而失效,，因此服用時(shí)不宜用開水沖化而應(yīng)以溫開水送服。小兒麻痹糖丸屬于活疫苗類,，因此,，宜用涼開水送服小兒麻痹癥糖丸等活疫苗。

文/莫鵬(火箭軍總醫(yī)院)