——內(nèi)蒙古錫林郭勒盟農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)改革觀察

劉天亮

我們追求的生態(tài)文明,，不只是簡(jiǎn)單重現(xiàn)水草豐美的盛景、風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊的和諧,，還要構(gòu)建拱衛(wèi)農(nóng)牧區(qū)現(xiàn)代生活的內(nèi)在社會(huì)體系

初秋,，還沒(méi)到傳統(tǒng)意義上的牲畜出欄期，但內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟已經(jīng)加工生產(chǎn)了160多萬(wàn)只羊,，往年同期,，這個(gè)數(shù)字幾乎為零。這里的牛羊養(yǎng)殖,，正在從傳統(tǒng)的“連大帶小一次性”出欄,，向“多季出欄、均衡上市”轉(zhuǎn)變,。

走出“季節(jié)性集中出欄”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài),，是對(duì)“生態(tài)保護(hù)”和“農(nóng)牧民增收”這一矛盾的破解。錫林郭勒大草原是我國(guó)四大優(yōu)質(zhì)草原之一,，但每年出欄的牛羊肉僅占全國(guó)的1.78%,。因?yàn)椤耙谎颡?dú)大”導(dǎo)致草場(chǎng)容載率降低，集中出欄又削弱了農(nóng)牧民的市場(chǎng)議價(jià)能力,。養(yǎng)得越多,，越走不出“增產(chǎn)不增收”的怪圈。如何既有美麗草原,，又有幸福生活,，是一個(gè)擺在眼前的現(xiàn)實(shí)命題。

大草原上世世代代的牧羊人,，要收獲現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的紅利,，不能迷信“養(yǎng)了幾輩子羊”得來(lái)的經(jīng)驗(yàn)理念、形成的路徑依賴(lài),，而得主動(dòng)迎接生態(tài)約束,、市場(chǎng)規(guī)律的檢驗(yàn),。有時(shí)候,，調(diào)整一下養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，就能讓一樣的草場(chǎng)實(shí)現(xiàn)不一樣的效益。據(jù)測(cè)算,，2015年,，養(yǎng)殖一頭基礎(chǔ)母牛的平均利潤(rùn)，大約相當(dāng)于養(yǎng)11只羊,，而平均消耗的草料僅相當(dāng)于3只羊,。正因此，近年來(lái)內(nèi)蒙古自治區(qū)提出“穩(wěn)羊增牛擴(kuò)豬禽”的多樣化發(fā)展戰(zhàn)略,。這樣的轉(zhuǎn)型思路,，當(dāng)?shù)乜偨Y(jié)為“爭(zhēng)先恐后”。爭(zhēng)先,，就是發(fā)展先進(jìn)產(chǎn)業(yè),，以?xún)?yōu)質(zhì)良種肉牛產(chǎn)業(yè)為突破口；恐后,，則是轉(zhuǎn)型升級(jí),，包括養(yǎng)羊在內(nèi)的低效畜牧業(yè)。

同步做好生態(tài)建設(shè)和農(nóng)牧民增收兩篇大文章,，對(duì)生態(tài)文明建設(shè)至關(guān)重要,，因?yàn)橹挥薪?jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益連成一體，才能走向良性循環(huán),。2014年,，習(xí)近平總書(shū)記在內(nèi)蒙古調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào)，保護(hù)好內(nèi)蒙古大草原的生態(tài)環(huán)境,，是各族干部群眾的重大責(zé)任,；要加快傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變步伐，探索一些好辦法,，幫助農(nóng)牧民更多分享產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)效益,。從現(xiàn)實(shí)經(jīng)驗(yàn)看，一個(gè)好的生態(tài)治理思路,，還要可以給農(nóng)牧民帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,，才有可能成功。近年來(lái),，越來(lái)越多的農(nóng)牧民響應(yīng)錫林郭勒盟“減羊增?！睉?zhàn)略，正是因?yàn)樗覝?zhǔn)了生態(tài)恢復(fù),、農(nóng)民增收的結(jié)合點(diǎn),，讓許多養(yǎng)殖戶(hù)看到“把羊換成牛，既能保持草木生長(zhǎng)旺盛,，又能節(jié)省勞動(dòng)力,，還能增加經(jīng)濟(jì)收入”。

我們追求的生態(tài)文明，不只是簡(jiǎn)單重現(xiàn)水草豐美的盛景,、風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊的和諧,，還要構(gòu)建拱衛(wèi)農(nóng)牧區(qū)現(xiàn)代生活的內(nèi)在社會(huì)體系，比如基于現(xiàn)代技術(shù)的新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,，基于市場(chǎng)供需的現(xiàn)代生產(chǎn)銷(xiāo)售體系,，等等。在這些方面多下功夫,，“既有綠水青山,、又有金山銀山”的美好愿景，才能走向現(xiàn)實(shí),。渾善達(dá)克沙地腹地的牧民呼和圖嘎,，8年前還面臨著家中1800畝草場(chǎng)80%嚴(yán)重退化的窘境，如今卻搖身一變從養(yǎng)牛牧羊人轉(zhuǎn)為草原生態(tài)雞養(yǎng)殖戶(hù),，注冊(cè)了多個(gè)商標(biāo)品牌,，2016年通過(guò)微信訂單向北京供貨8000只“草原飛雞”、29萬(wàn)顆柴雞蛋,，收入近100萬(wàn)元,。這既得益于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)市場(chǎng)的開(kāi)拓，更要?dú)w功于中科院植物研究所在當(dāng)?shù)刈龅纳鷳B(tài)恢復(fù)試驗(yàn),，他們限制中型和大型牲畜數(shù)量,，發(fā)展對(duì)草原破壞很小的禽類(lèi)，為生態(tài)異常脆弱地區(qū)的綠色發(fā)展,，找到了一條可行的路子,。

思考可以構(gòu)成一座橋，讓我們通向新知識(shí),。發(fā)展生態(tài)文明,，則需要用行動(dòng)搭一座通往新天地的橋。產(chǎn)業(yè)升級(jí)事關(guān)無(wú)數(shù)人的生計(jì),，不是輕輕松松一陣沖鋒就能完成的,。事實(shí)上，盡管確定了新的戰(zhàn)略,，開(kāi)始了新的轉(zhuǎn)型,，在2016牧業(yè)年度，錫林郭勒盟的羊存欄數(shù)仍占到牲畜總頭數(shù)的89%,，好在當(dāng)?shù)卣谙铝鈨?yōu)化龍頭企業(yè)與牧民,、合作社的共贏機(jī)制，讓開(kāi)始轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式和經(jīng)營(yíng)觀念的新型農(nóng)牧民有了更多底氣,。相信隨著這座通往生態(tài)文明的橋越來(lái)越結(jié)實(shí),、越拓越寬廣,，一個(gè)生態(tài)文明建設(shè)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展互相促進(jìn)的美好未來(lái)，就能緊緊握在我們手中,。