有機(jī)茶園不能使用除草劑,，只能雇傭大量工人除草

揉茶機(jī)大大提高了企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模

國(guó)際在線報(bào)道（記者 鄧穎平）：位于江西東北部的浮梁縣自古就是茶鄉(xiāng),。唐代詩(shī)人白居易在《琵琶行》中寫(xiě)下“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”的詩(shī)句,，由此可見(jiàn)浮梁作為產(chǎn)茶區(qū)的歷史地位,。如今，以浮梁貢茶葉有限公司為代表推出的生態(tài)有機(jī)茶,，不僅推動(dòng)了浮梁縣茶業(yè)升級(jí),，也提高了當(dāng)?shù)匕傩盏氖杖搿?/p>

９月初的浮梁天氣依舊炎熱,，走進(jìn)“浮梁貢”的有機(jī)生態(tài)茶園，十多位村民正在用鋤頭鋤草,，另外一組村民正在用采茶機(jī)收割茶葉,?！案×贺暋笨偨?jīng)理計(jì)景清告訴記者,，有機(jī)茶園不能使用除草劑，只能雇傭大量工人除草,，“我們３０００多畝茶園,，一年打一次除草劑的話，茶園又漂亮,，只要１０萬(wàn)塊錢就夠了,。我們（雇人）在茶園里鋤草，一鋤頭一鋤頭挖的話,，一年要１００多萬(wàn),。這成本要大很多?！?/p>

“浮梁貢”是計(jì)景清和家人在２００６年創(chuàng)立的品牌,。那一年，已經(jīng)５０歲的計(jì)景清因工作調(diào)整內(nèi)退,?！吧嫌欣稀⑾掠行　钡乃豢赡芟裢宓哪贻p人那樣外出打工,，于是他決定利用自己以前在農(nóng)科站工作積累的經(jīng)驗(yàn),，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。一開(kāi)始他先租下了５００畝荒廢的茶園,，“當(dāng)時(shí)簽租約時(shí),，村委會(huì)是不要我的錢的。后來(lái)那５００畝,，我們還是給了錢,，一年給一萬(wàn)塊錢租金。現(xiàn)在我們要給當(dāng)?shù)厥畮兹f(wàn)塊錢的租金,，（因?yàn)椋┖髞?lái)慢慢擴(kuò)大,，慢慢把土地流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，我們把租金給老百姓,，一畝荒地每年６０塊錢,。”

在浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院的幫助下,，計(jì)景清從創(chuàng)業(yè)之初就選擇了有機(jī)茶,，把３０００多畝茶園打造成生態(tài)茶園,。目前，茶園已被環(huán)保部確定為國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地,，其產(chǎn)品也通過(guò)了歐盟有機(jī)認(rèn)證,。

計(jì)景清告訴記者，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須依靠規(guī)模經(jīng)營(yíng),，通過(guò)規(guī)范的管理,，控制好產(chǎn)品的質(zhì)量，這樣才能提升農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值,。他還在茶園里修建了一些涼亭,，為發(fā)展茶園觀光做準(zhǔn)備。

“浮梁貢”能夠有如今的規(guī)模,，并不是一朝一夕的努力,，而是十多年打拼的積累。頭發(fā)灰白的計(jì)景清至今仍然每天滿負(fù)荷工作,，不是在茶園里管理生產(chǎn),，就是在外地甚至國(guó)外跑訂單。舉著自家的紅茶,，他自豪地告訴記者,，憑借新的發(fā)酵技術(shù)，紅茶的苦味已經(jīng)基本去除,，入口的時(shí)候,，只會(huì)感受茶湯的溫潤(rùn)和淡淡的回甘，“２００７年,，做第一棟廠房的時(shí)候,，我們賣了家里的一棟三層樓的房子。當(dāng)時(shí)我老婆不允許我賣,，哭了好幾次,，那是我們夫妻倆一生的積蓄，但是我還是堅(jiān)決地把它賣了,。后來(lái)建了廠房沒(méi)有設(shè)備,，我又把以前縣里分給我的一套房子賣掉了?！?/p>

體會(huì)過(guò)創(chuàng)業(yè)艱辛的計(jì)景清,，現(xiàn)在也愿意將自己的收獲回饋給百姓。浮梁縣茶業(yè)局副局長(zhǎng)徐兆明告訴記者,，浮梁地區(qū)的農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工的并不多,，以“浮梁貢”為代表的茶園為當(dāng)?shù)靥峁┝瞬簧倬蜆I(yè)機(jī)會(huì)，農(nóng)民也因此有了新的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，“因?yàn)椴璁a(chǎn)業(yè)鏈包括種茶,、采茶,、制茶，用工強(qiáng)度是比較大的,。如果是有一定規(guī)模的公司,，比如‘浮梁貢’，它每年固定工就有一百多人,，還臨時(shí)聘用一些地方上的勞務(wù),。初步估算一下，采茶季的話,，多的時(shí)候要雇三百多人,。”

在采茶季里,，“浮梁貢”雇傭的短期工中不乏當(dāng)?shù)氐呢毨艋驓埣踩耍案×贺暋倍冀o予相對(duì)寬厚的待遇,。計(jì)景清說(shuō),，“季節(jié)工里的困難戶，（有些人）勞動(dòng)能力要差一些,，正常的是１００塊錢一天（的工錢）,，我們也給他１００塊錢?！?/p>

對(duì)于茶園未來(lái)的發(fā)展,，計(jì)景清也有一絲擔(dān)憂。他認(rèn)為,，有機(jī)茶的發(fā)展離不開(kāi)人才,，但現(xiàn)實(shí)的情況卻是缺少具備這方面專業(yè)知識(shí)的年輕人。于是,，計(jì)景清通過(guò)資助家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的方式,，為“浮梁貢”培養(yǎng)茶業(yè)的專門人才，“我們已經(jīng)結(jié)了個(gè)‘對(duì)子’,，在婺源茶校,，（孩子）明年就要畢業(yè)了。他是學(xué)有機(jī)茶,，整個(gè)質(zhì)量體系,，制作流程。他家里很困難,，我們是從（大學(xué)）一年級(jí)就資助他的,。”

今天，茶葉依然是浮梁縣的一大特產(chǎn),。根據(jù)浮梁縣茶葉局２０１７年９月提供的數(shù)據(jù),，全縣茶園總面積達(dá)到１５萬(wàn)畝，從業(yè)人員５．５萬(wàn)人,，茶農(nóng)人均涉茶年收入８３００多元,。以“浮梁貢”為代表的有機(jī)茶基地已成為該縣茶業(yè)的發(fā)展方向。而在計(jì)景清看來(lái),，作為產(chǎn)茶區(qū),，浮梁的名氣無(wú)法和唐代的頂峰時(shí)期相比。身為祖祖輩輩生活在茶鄉(xiāng)的浮梁人,，他希望通過(guò)自己的努力,，特別是新一代受過(guò)高等教育的浮梁人的努力，用有機(jī)茶傳承制茶業(yè)的千年歷史,，造福一方百姓,。