新零售正在讓老字號(hào)品牌變得越來(lái)越年輕而有活力。今天,,天貓超市與北京近30家老字號(hào)品牌和本地品牌,,共同啟動(dòng)“天字號(hào)計(jì)劃”,助力北京品牌的全球化銷售和新零售探索,。據(jù)阿里巴巴集團(tuán)副總裁靖捷介紹,,天貓超市已上線“北京老字號(hào)館”,通過(guò)數(shù)據(jù)和技術(shù)賦能老字號(hào)品牌,,進(jìn)行定制化生產(chǎn),,并通過(guò)天貓出海項(xiàng)目,讓“老字號(hào)賣全球”,。
資源傾斜 “天字號(hào)計(jì)劃”賦能北京品牌
據(jù)阿里巴巴副總裁靖捷介紹,,天貓超市 “北京老字號(hào)館”今日開(kāi)張,以專屬頻道,、流量?jī)A斜和專項(xiàng)活動(dòng)預(yù)算,,支持老字號(hào)品牌在天貓超市的運(yùn)營(yíng)?!斑@也是天貓超市本地化運(yùn)營(yíng)的重要成果之一,。未來(lái)天貓超市將會(huì)優(yōu)化老字號(hào)頻道的呈現(xiàn)形式,為北京消費(fèi)者呈現(xiàn)更受歡迎的老字號(hào)品牌和本地品牌,?!?/p>
靖捷同時(shí)表示,,天貓已經(jīng)成為老字號(hào)品牌運(yùn)營(yíng)第一官網(wǎng),北京市117個(gè)老字號(hào)品牌中,,超過(guò)50%已入駐天貓,。京城天字號(hào)計(jì)劃只是天貓賦能老字號(hào)品牌和本地品牌的第一站,未來(lái)該計(jì)劃將向全國(guó)擴(kuò)張,?!艾F(xiàn)在全國(guó)范圍內(nèi)共有1200多個(gè)經(jīng)商務(wù)部認(rèn)證的中華老字號(hào)品牌,其中超過(guò)600個(gè)已進(jìn)入天貓,。我們也歡迎各地合作伙伴加入天字號(hào)計(jì)劃,,與天貓一起推動(dòng)國(guó)貨復(fù)興?!?/p>
記者在天貓超市北京頻道內(nèi)看到,,“老字號(hào)”已經(jīng)成為一個(gè)常態(tài)化分類,包括百花蜂蜜,、北京稻香村糕點(diǎn),、天福號(hào)醬肘子、信遠(yuǎn)齋酸梅湯等品牌商品一應(yīng)俱全,。
天貓超市還為老字號(hào)品牌提供了倉(cāng)配系統(tǒng)的綠色通道,。“老字號(hào)品牌都會(huì)有專門的本地化運(yùn)營(yíng)小二對(duì)接,,并且全程服務(wù),。月盛齋曾經(jīng)創(chuàng)下過(guò)‘補(bǔ)貨最快記錄——‘從給品牌發(fā)放補(bǔ)貨通知到入倉(cāng)上架完成,一共只用了4個(gè)小時(shí),?!?/p>
酸梅湯香港銷量超可樂(lè) 助力國(guó)貨賣全球
今年上半年,天貓推出“天貓出?!?,幫助本土品牌遠(yuǎn)銷海外。數(shù)據(jù)顯示,,70%的天貓商家,、12億商品,已經(jīng)通過(guò)天貓和lazada實(shí)現(xiàn)海外銷售,,賣到220多個(gè)國(guó)家和地區(qū),。連歐洲內(nèi)陸袖珍國(guó)家列支敦士登,都有中式糕點(diǎn)的訂單,。
對(duì)于想要走出國(guó)門的老字號(hào)企業(yè),,天貓大數(shù)據(jù)也提供了指南:來(lái)自天貓出海數(shù)據(jù)顯示,今年以來(lái),銷量同比增長(zhǎng)最快的是品類依次是方便面/米線,、月餅和火鍋調(diào)料,。而世界不同角落的歪果仁,喜歡的東西也各有不同,,比如在英國(guó),,賣得最好的是鹵味;在泰國(guó)蜜餞果干更受歡迎,;而馬來(lái)西亞人則最愛(ài)購(gòu)買乳制品,。
值得一提的是,今年4月天貓超市香港站開(kāi)始試運(yùn)營(yíng),,至今已近半年時(shí)間,。目前,包括百花,、信遠(yuǎn)齋,、三元、不少北京老字號(hào)品牌和本地品牌,,都已隨著天貓超市進(jìn)入香港市場(chǎng),。
“其中最受歡迎的要數(shù)玻璃瓶的信遠(yuǎn)齋酸梅湯了,在天貓超市香港站的銷售量達(dá)到可口可樂(lè)的3倍,?!碧熵埑羞\(yùn)營(yíng)總監(jiān)邵雄告訴記者,可見(jiàn)崇尚健康的北京老字號(hào)品牌,,在世界級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)中也不落人后。未來(lái)天貓出海將推動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)的老字號(hào)商品和國(guó)貨走向國(guó)際市場(chǎng),,讓“中國(guó)的”成為“世界的”,。
數(shù)據(jù)定制+一小時(shí)達(dá) 老字號(hào)上路新零售
成為全國(guó)最大的“老字號(hào)聚集地”后,天貓還要做老字號(hào)轉(zhuǎn)型升級(jí)的主陣地,。北京一輕集團(tuán)副總經(jīng)理張旭升表示,,北冰洋兩年來(lái)的銷售增長(zhǎng)達(dá)到33倍。在加入天貓超市一小時(shí)達(dá)服務(wù)后,,北冰洋旗下的冷飲和冰品也找到了接觸年輕消費(fèi)者的新通道,。今年,北冰洋將在天貓超市首發(fā)老北京瓷瓶酸奶等重磅新款,。
三元食品有限公司副總經(jīng)理石小磊則表示,,借助天貓超市的本地倉(cāng)+落地配模式,三元實(shí)現(xiàn)了從一個(gè)北京區(qū)域化品牌到全國(guó)銷售的布局,?!?015年三元和天貓超市剛剛合作時(shí),只進(jìn)了一個(gè)倉(cāng),,只能覆蓋北京區(qū)域,,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入27個(gè)倉(cāng),,幾乎賣到全國(guó)?!笔±诒硎?,三元還與天貓嘗試了合作款。
更多的變化,,則來(lái)自天貓數(shù)據(jù)和技術(shù)的賦能,。目前福臨門、百花蜂蜜和十月稻田都根據(jù)天貓超市的用戶反饋,,進(jìn)行了商品的定制化銷售。而以醬牛肉聞名全國(guó)的北京老字號(hào)月盛齋,,也正在與天貓超市共同探路新零售,,通過(guò)消費(fèi)數(shù)據(jù)的反饋,推出深度定制商品——包括口味,、配方,、包裝和規(guī)格等。
阿里研究院發(fā)布的《老字號(hào)·新零售報(bào)告北京篇》中提到,,故宮“朕的心意”旗艦店入駐天貓,、內(nèi)聯(lián)升打通天貓會(huì)員進(jìn)行眾籌和C2B定制,都是老字號(hào)的新零售嘗試,。
“老字號(hào)品牌也正在試圖告別節(jié)慶消費(fèi),,成為更加家常的商品選擇?!?北京大學(xué)光華管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷系副教授王銳認(rèn)為,,老字號(hào)品牌應(yīng)轉(zhuǎn)型升級(jí)成“經(jīng)典品牌”,通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新與互聯(lián)網(wǎng)電商,,去擁抱新零售的營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)趨勢(shì),,來(lái)實(shí)現(xiàn)老字號(hào)的“家常化”,。