央廣網北京9月22日消息（記者張奧）據經濟之聲《天下公司》報道，中國乳品企業(yè)出海大多選擇了新西蘭,、澳大利亞，而圣元卻選擇了法國,，2016年9月投產,，產能可達每年10萬噸,。

布列塔尼省位于在巴黎以西700公里外，它最西端的港口布雷斯特的經度是西經四度,，如果看地圖,，會清晰的發(fā)現，它甚至比倫敦更靠西,。這里在大西洋的水汽籠罩,，一年200多天都下雨，有趣的是每場雨不會長于20分鐘,，一陣急雨過后又會出太陽,，每天周而復始。一位品酒師說,，布列塔尼是法國為數不多的不能產葡萄酒的地方,，因為雨太多，但充沛的雨水使得土壤肥沃,、草地茂盛,，但利于農牧業(yè)的發(fā)展。這里全年不超過25℃的平均最高氣溫造就了肥沃的土地,、優(yōu)質的牧草,、潔凈的水源和清新的空氣，使這里成為全球公認的最佳農牧產品和奶源基地,。布列塔尼是法國的農牧業(yè)大省,，在省道高速路旁的草地上經常可以轉角遇到一群群低頭吃草的奶牛,。

當地乳業(yè)的運作模式是,，法國最大的乳品合作社索蒂亞到合作奶農的牧場收奶，他們是奶源檢測的第一道關,，每個月會對不同奶農的奶進行2-3次檢驗分析,，然后根據質量給出結款。此外,，它還會根據市場情況來控制當地奶農的產量,，避免出現供大于求，奶價下滑的局面,。

伊迪斯是一家擁有180頭奶牛的農舍負責人,，她說，盡管瑞士,、荷蘭都以優(yōu)質奶源著稱,，但布列塔尼更具優(yōu)勢,，這里草即便在冬天也是綠油油的，?？梢猿Ｄ瓯ＷC鮮草喂養(yǎng),，政府不僅監(jiān)管嚴格，而且對奶農提供科學和技術支持,。伊迪斯所在的農舍就是法國政府,、農業(yè)部與歐盟相關科研團隊合作的，他們嘗試不同方式的飼養(yǎng),，觀測并記錄數據,，總結出標準化流程,，并且給奶農培訓,，幫助當地奶農獲得高收益。記者以為奶農都以當地鄉(xiāng)村的中老年為主,，沒想到還有20歲剛出頭年輕時尚的姑娘前來培訓,。她說，“我更喜歡和動物,、和人打交道,，喜歡管理和統(tǒng)籌這些因素，而不是去大公司坐辦公室,，還是看人,，法國年輕人的選擇很多元的?！?/p>