央廣網(wǎng)北京9月22日消息（記者張奧）據(jù)經(jīng)濟之聲《天下公司》報道，中國乳品企業(yè)出海大多選擇了新西蘭,、澳大利亞,，而圣元卻選擇了法國,，2016年9月投產(chǎn),，產(chǎn)能可達每年10萬噸,。

布列塔尼省位于在巴黎以西700公里外,，它最西端的港口布雷斯特的經(jīng)度是西經(jīng)四度,，如果看地圖，會清晰的發(fā)現(xiàn),，它甚至比倫敦更靠西,。這里在大西洋的水汽籠罩，一年200多天都下雨,，有趣的是每場雨不會長于20分鐘,，一陣急雨過后又會出太陽，每天周而復始,。一位品酒師說,，布列塔尼是法國為數(shù)不多的不能產(chǎn)葡萄酒的地方，因為雨太多,，但充沛的雨水使得土壤肥沃,、草地茂盛,，但利于農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展,。這里全年不超過25℃的平均最高氣溫造就了肥沃的土地,、優(yōu)質(zhì)的牧草、潔凈的水源和清新的空氣,，使這里成為全球公認的最佳農(nóng)牧產(chǎn)品和奶源基地,。布列塔尼是法國的農(nóng)牧業(yè)大省，在省道高速路旁的草地上經(jīng)?？梢赞D(zhuǎn)角遇到一群群低頭吃草的奶牛,。

當?shù)厝闃I(yè)的運作模式是，法國最大的乳品合作社索蒂亞到合作奶農(nóng)的牧場收奶,，他們是奶源檢測的第一道關(guān),，每個月會對不同奶農(nóng)的奶進行2-3次檢驗分析，然后根據(jù)質(zhì)量給出結(jié)款,。此外,，它還會根據(jù)市場情況來控制當?shù)啬剔r(nóng)的產(chǎn)量，避免出現(xiàn)供大于求,，奶價下滑的局面,。

伊迪斯是一家擁有180頭奶牛的農(nóng)舍負責人，她說,，盡管瑞士,、荷蘭都以優(yōu)質(zhì)奶源著稱，但布列塔尼更具優(yōu)勢,，這里草即便在冬天也是綠油油的,，牛可以常年保證鮮草喂養(yǎng),，政府不僅監(jiān)管嚴格,，而且對奶農(nóng)提供科學和技術(shù)支持。伊迪斯所在的農(nóng)舍就是法國政府,、農(nóng)業(yè)部與歐盟相關(guān)科研團隊合作的,，他們嘗試不同方式的飼養(yǎng)，觀測并記錄數(shù)據(jù),，總結(jié)出標準化流程,，并且給奶農(nóng)培訓，幫助當?shù)啬剔r(nóng)獲得高收益,。記者以為奶農(nóng)都以當?shù)剜l(xiāng)村的中老年為主,，沒想到還有20歲剛出頭年輕時尚的姑娘前來培訓。她說,，“我更喜歡和動物,、和人打交道,，喜歡管理和統(tǒng)籌這些因素，而不是去大公司坐辦公室,，還是看人,，法國年輕人的選擇很多元的?！?/p>