餐飲：消費(fèi)者簽字后才能下單上菜

針對(duì)旅游景區(qū)餐飲業(yè)，“規(guī)定”要求,，旅游景區(qū)及周邊與旅游密切相關(guān)的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者對(duì)菜肴進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)時(shí),，應(yīng)當(dāng)使用菜譜,、菜肴展臺(tái)價(jià)格牌、墻上圖片菜牌,、價(jià)格本等方式標(biāo)示,，標(biāo)示內(nèi)容包括品名、計(jì)價(jià)單位,、價(jià)格等,，不得采用“時(shí)價(jià)”“面議”等模糊標(biāo)示。

此外,，同一道菜肴在同一經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以不同方式標(biāo)示的價(jià)格應(yīng)當(dāng)一致,，提供給消費(fèi)者自愿選擇的其他商品或服務(wù)（包括單獨(dú)計(jì)費(fèi)的紙巾、一次性餐具,、茶水等商品以及相關(guān)服務(wù)）也應(yīng)在醒目位置明碼標(biāo)價(jià),。

除了要求旅游餐飲經(jīng)營(yíng)者明碼標(biāo)價(jià)，“規(guī)定”還要求其實(shí)行“餐前消費(fèi)確認(rèn)”,。在顧客點(diǎn)餐后,，將菜品（商品）和服務(wù)的價(jià)格標(biāo)注在二聯(lián)點(diǎn)菜單上，現(xiàn)場(chǎng)交消費(fèi)者簽字確認(rèn)后方可下單上菜,，同時(shí)將結(jié)算聯(lián)交給消費(fèi)者,。結(jié)算時(shí)，按照點(diǎn)菜單上消費(fèi)者確認(rèn)的價(jià)格進(jìn)行結(jié)算,。

針對(duì)旅游景區(qū),，“規(guī)定”要求區(qū)分淡旺季的旅游景區(qū)應(yīng)公示淡旺季起止時(shí)間以及對(duì)應(yīng)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。價(jià)格變動(dòng)或者收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)內(nèi)容等發(fā)生變化的,，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整公示，景區(qū)提高門票價(jià)格應(yīng)當(dāng)提前六個(gè)月公布,。

住宿：任何收費(fèi)都要提前告知

對(duì)旅游住宿行業(yè),，“規(guī)定”要求，住宿業(yè)提供住宿及相關(guān)服務(wù)的收費(fèi)應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價(jià),，標(biāo)明門市價(jià)格和折扣價(jià)格等,，需要收取的任何費(fèi)用都應(yīng)事先明確告知消費(fèi)者?？头?jī)?nèi)提供的商品,、餐飲和其他服務(wù)等，應(yīng)當(dāng)用價(jià)目表或標(biāo)價(jià)簽明碼標(biāo)價(jià),，標(biāo)示內(nèi)容包括品名,、計(jì)價(jià)單位、價(jià)格，免費(fèi)品也予以標(biāo)明,。

此外,，住宿業(yè)提供洗滌、租借,、健身,、游泳等其他收費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目時(shí)，應(yīng)在醒目位置利用標(biāo)價(jià)牌,、價(jià)目表等方式明碼標(biāo)價(jià),，標(biāo)示內(nèi)容包括服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)內(nèi)容,、計(jì)費(fèi)單位,、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等。