從2013年以來,，以反對舌尖上的浪費為目的的“光盤行動”已開展4年,。端午小長假是人們聚會訪友,、出席宴請的高峰期,，北京晨報記者走訪發(fā)現(xiàn),，不少人又將“光盤行動”拋之腦后,，越是大型聚會,、豪華宴請,，打包越是罕見,。也有就餐者認(rèn)為,，飯店應(yīng)為顧客提供點菜建議。此外,，有高校食堂推出“半份菜”,，獲學(xué)生點贊,，既適合飯量小的女生，又能滿足個人多嘗幾個菜的意愿,。

▲宴請結(jié)束,，菜品剩滿桌。

宴會菜品浪費多 一桌能剩大半桌

端午小長假,，不少人探親訪友,、參加聚會。張先生這個小長假就參加了兩撥聚會,，一個是好朋友的婚宴,，一個是師門同窗的聚會消遣。

“‘光盤’,？現(xiàn)在有幾桌能真的把盤子吃光,？少剩一點就算不錯了。真要把滿桌飯都吃空,，東道主肯定覺得沒招待好,。”張先生感覺,，宴席上浪費的食物甚至比人們吃的還要多,，但回想近幾年頻頻出席的各種結(jié)婚宴請、商務(wù)宴會,，從來都是“粥多僧少”,。

北京晨報記者前天在房山某酒店參加一場婚宴時也注意到，賓客散去時,，不少酒桌上還是滿滿當(dāng)當(dāng),，主食似乎都沒動筷子。東家用提前準(zhǔn)備好的打包袋將親屬的三桌飯菜打包后,，其余的不再理會,。很快，近10桌還未消耗過半的飯菜都被服務(wù)員清理到泔水桶里,。

“這確實很難辦,，哪個來喝喜酒的還好意思把桌上的菜打包回家呢？再說了,，有時候同桌的人并不熟悉,，打包回家也不愿意吃?！睆埾壬脑挷粺o道理,，采訪中,，不少人都持有同樣的觀點,。

“一些聚會,，每次都挑高檔的地方，除了一些稀罕的菜品,，其他的都剩一半,。別說打包了,，專心吃飯的都少,，大家都是去玩兒，吃也不是重頭戲,，飯菜全浪費了,。”馬女士說,，與其這樣,，倒不如換一種方式娛樂，或者干脆以自助餐的形式聚會,，“說實話,，看著那些剩飯菜也心疼，但又不好意思打包回家,?！?/p>

家庭聚會常打包 食客盼“點菜提醒”

相較于宴請，家庭聚會和朋友聚餐要節(jié)約一些,。在朝陽區(qū)一家菜館,，一家約10口人飯畢后從包房里走出，年輕的女士提著七八個打包剩菜的餐盒,。

服務(wù)員說,，這樣的情況還是比較普遍的，“都是自家人,，打包回去下一頓吃又沒啥,。”她告訴北京晨報記者,，一般帶著年長的家人出來吃飯的,，桌上哪怕剩得不多，也會打包帶走,，“歲數(shù)大的人節(jié)約意識強(qiáng),，見不得浪費?！?/p>