產(chǎn)量大幅增加造成價格大幅回落,，2011年紅棗的價格為每公斤三十多元，2014年就跌到十元錢左右,，而目前在五元錢以下。

新疆阿克蘇市棗農(nóng)：以前價格好的時候,，天天在棗園子里管理果樹,，現(xiàn)在有人完全不想干了，也掙不了錢,。

企業(yè)減少紅棗收購轉(zhuǎn)向代加工

由于紅棗行情低迷,，在新疆地區(qū)，大部分紅棗加工企業(yè)今年的銷售進度要明顯慢于往年同期,，而為了應(yīng)對紅棗價格下跌的風(fēng)險,，一些企業(yè)也在業(yè)務(wù)方式上做出改變。

位于新疆的一家紅棗加工企業(yè)，正在進行紅棗粗加工,，經(jīng)過篩選,、清洗、烘干,、分揀等工序,，原棗就可以直接變成市場銷售的干棗。

負責(zé)人告訴記者,，這批紅棗是幫棗農(nóng)代加工的,，以前他們以自己收購加工為主，而近兩年隨著棗價下跌,，他們改變了業(yè)務(wù)方向,。