其他食物殘留的多菌靈是否有毒呢,？其實，多菌靈毒性很小,，只要是符合國家農殘標準的食物,，基本上還是安全的。

除了以上這種說法不可信，還有哪些說法也是謠言呢,？我們接著往下看。

方便面的這些說法也不可信

（1）方便面里都是防腐劑，對身體有害,？

首先,，食品防腐劑，能防止由微生物引起的腐敗變質,，從而延長保質期,，是可以添加到食品中的。

其次,，方便面中的面餅基本上是不含防腐劑的,，因為脫水后的面餅保質期很長，沒有必要再額外添加防腐劑,，反而會增加成本,。

蔬菜包,、醬包有可能添加防腐劑,，不過只要是正規(guī)生產的方便面，添加的防腐劑都是符合國家標準的,，正常食用不會對人體產生危害,。

所以，完全可以放心食用,。

（2）方便面都是“千滾油”炸出來的,？

所謂的“千滾油”就是在油炸食品時的油多次重復使用或者添加少量新油繼續(xù)使用的油。

在食品加工行業(yè)中,，為了節(jié)約成本,，的確有些不法商家可能長期不換新油，或者會加添額外的抗氧化劑,，使過氧化值達標,。

這其中經過反復加熱確實會產生大量的有害物質。

不過,，對于正規(guī)廠家生產的方便面,，有著嚴格的食品安全管控，會杜絕使用千滾油的情況,。