原標題：視界|想念中國英國這家人過“冬至”包餃子：“為春節(jié)練練手”

在英國過冬天，全家人一起包餃子是怎樣一種體驗？

英國小哥小馬是社交媒體上一位人氣視頻博主,，他曾和家人在中國生活過很長一段時間,。

前些天恰逢中國的“冬至”節(jié)氣，回到英國后的小馬一家決定自己動手包餃子,。用這家人的話說：“正好為春節(jié)包餃子練練手,。”這段視頻也在海外社交媒體引發(fā)網(wǎng)友“圍觀”,。

自己動手,，豐衣足食，小馬和爸爸一早就驅(qū)車前往當?shù)亍爸袊小辟I食材,。

父子二人驅(qū)車前往當?shù)亍爸谐辟徺I食材（視頻截圖）

韭菜,、蒜瓣、餃子皮……小馬在超市里干凈利索地挑選出需要的材料,，儼然是?？汀?br/>

看到這些包餃子的食材,，店主問他：“你是要自己做餃子嗎,？很厲害啊。有沒有想中國,？”

小馬不假思索地答道：“想,！”

采購了必備品后，小馬回家輕車熟路地做起準備工作,。解凍餃子皮,，洗凈蔬菜并切成丁，將蒜泥,、調(diào)料等拌入餃子餡……

正在切蒜瓣的小馬（視頻截圖）

等全家人都到齊后,，這項家庭集體活動就正式開始。

“中餐大廚”小馬先是有模有樣地教弟弟包餃子技巧：

“你挑一個好看的餃子皮,，抹掉上面的面粉,，抓一把餡兒，弄一個小口袋一樣的形狀,。然后用手指從碗里沾點水,，打濕餃子皮一半的邊緣。再將有水的一邊和沒水的一邊捏到一起,。最后把口封起來,。”

小馬教弟弟包餃子（視頻截圖）