“我建議立法更加嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)于可食用名單之外的,，我們要有一個(gè)明確的說(shuō)法,，比如說(shuō)禁止交易、禁止食用,，防止有人打擦邊球,。不然的話，對(duì)以后的執(zhí)法管理留下一些空白點(diǎn)和難點(diǎn),?！崩罾^朝說(shuō)。

04

專(zhuān)家說(shuō)

（劉建平）

深圳市疾控中心食品安全與營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生所副所長(zhǎng)劉建平表示,，攝入野生動(dòng)物與家禽家畜一樣,，主要目的提供人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A,、B族維生素等,。醫(yī)學(xué)界早有共識(shí),，沒(méi)有證據(jù)表明野生動(dòng)物比家禽家畜在蛋白質(zhì)等方面有優(yōu)勢(shì)。  

（資料圖）

“受生長(zhǎng)環(huán)境影響,，野生動(dòng)物肉質(zhì)成分中肌肉較多,，脂肪較少，口感上沒(méi)有優(yōu)勢(shì),；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與人工飼養(yǎng)的動(dòng)物相差不多,，僅在比例上有細(xì)微差別，并不具備更高價(jià)值,?！眲⒔ㄆ秸f(shuō)。

那么這次法規(guī)中白名單中列出的可食用動(dòng)物,，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上講,，可以滿足人們的日常需求嗎？

劉建平表示,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)可以滿足人們的日常需求,，“根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)頒布的《中國(guó)居民膳食指南》，只要你一天攝入的禽畜類(lèi)肉食品一般來(lái)說(shuō)40到75克,，就可以滿足人體的需求了,。

05

禁野令會(huì)不會(huì)對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)造成打擊，

從而影響經(jīng)濟(jì),？

（資料圖）

那么禁野令會(huì)不會(huì)對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)造成打擊,，從而對(duì)深圳經(jīng)濟(jì)帶來(lái)影響？

市人大常委會(huì)法工委表示,，經(jīng)過(guò)調(diào)查研究,，深圳市范圍內(nèi)目前不存在以食用為目的的野生動(dòng)物飼養(yǎng)業(yè)，餐飲,、交易等方面所占市場(chǎng)份額很小,，深圳有條件全面禁止食用野生動(dòng)物。