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外出就餐,，厲行節(jié)約,、反對浪費(fèi)越來越深入人心,；家里買車，新能源車逐漸成為不少人的首選,；逛街購物,，更多人開始關(guān)注環(huán)境友好產(chǎn)品……如今，在衣食住行等各方面,，越來越多的人開始踐行綠色消費(fèi)，助推生產(chǎn)生活方式的綠色轉(zhuǎn)型,。

“買買買”的時(shí)候,，你會在意購物車中的商品是否“綠色”嗎,？生活中，你會留心怎樣做可以節(jié)約能源,、資源嗎,？綠色消費(fèi)，正為我們帶來綠色生活,。

“現(xiàn)在觀念變了,，誰不光盤才最沒有面子咯”

“周總，你們飯店最近怎么樣,？”近日,，重慶市江津區(qū)商務(wù)委副主任羅小菊在一家酒店調(diào)研餐飲企業(yè)運(yùn)行情況時(shí)，碰到了正在核對采購清單的酒店副總經(jīng)理周瑜,。

“您來得正好,，我們現(xiàn)在生意好了，采購量也越來越精確,，節(jié)約了不少食材,！”周瑜邊說邊把采購統(tǒng)計(jì)本給羅小菊看。

“你們怎么杜絕餐飲浪費(fèi),？”羅小菊追問,。

周瑜臉上洋溢著笑容：“我們專門培訓(xùn)了員工，點(diǎn)菜的時(shí)候就勸導(dǎo)客人按需點(diǎn),，餐后鼓勵(lì)客人把沒吃完的菜打包帶走,；10桌以下宴席不備桌，勸導(dǎo)客人把用餐人數(shù)估準(zhǔn)確,；還有就是充分利用食材,，應(yīng)用盡用?！?/p>

“有些餐廳推出了小份菜,，你們也可以借鑒一下?！绷_小菊說,。

“對，我們正在改造餐廳,，馬上就要推出小份菜和半份菜了,，價(jià)格也會相應(yīng)調(diào)整?！敝荑ゎI(lǐng)著羅小菊走到了正在改造的餐廳前面,，“看，這個(gè)餐廳很快就要完工了,。到時(shí)候,，歡迎再來給我們提意見?。　?/p>

隨后,，羅小菊又到江津老城查看了幾家中小型餐飲店的情況,。在魚伯樂餐飲店門口，老板顏云能告訴她：“以前店里一天的餐廚垃圾至少有1桶,，現(xiàn)在飯菜基本都能吃完,，打包的需求少了，餐廚垃圾也少了,，一天最多半桶,。”