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鮮艷的蘑菇才有毒？錯了！常見毒蘑菇圖鑒請收藏

2024-06-28 15:17:18 來源：央視新聞客戶端 A+A-

近日

四川攀枝花市米易縣

一戶村民在山上撿拾野生菌時

誤將有毒的鵝膏菌帶回

烹飪食用后致一家4口中毒

被送進(jìn)醫(yī)院重癥監(jiān)護(hù)室搶救

據(jù)攀枝花市中心醫(yī)院出具的病危通知書顯示,，4人均被診斷為蕈類中毒（白羅傘），出現(xiàn)肝功能損害,、急性肝功能衰竭、凝血功能異常等癥狀,。

因病情嚴(yán)重,，其中1名69歲的患者于25日晚不幸離世。目前,，其余3人仍在醫(yī)院接受治療中,，尚未脫離生命危險。

致死率高達(dá)75%,！

蘑菇界的“頭號殺手”

據(jù)悉,，鵝膏菌屬包含大約600個傘菌物種，其中不乏一些世界知名的最毒菇類,。

△幾種有毒的鵝膏菌（圖源：云南疾控）

下面重點介紹一下毒蘑菇界的“頭號殺手”：致命鵝膏,。

致命鵝膏，俗稱“白毒傘”,，集中出現(xiàn)在2-5月份,。其生長在闊葉樹林地上，周身雪白,，最大特征是“頭上戴帽（菌蓋），腰間系裙（菌環(huán)）,，腳上穿靴（菌托）”,。

致命鵝膏的致死率高達(dá)75%以上，一個成年人食用1至2朵菌蓋就可能造成死亡,。幸存的25%病例即使能痊愈,，肝腎損害也會持續(xù)存在。

在川渝地區(qū)

常見的毒蘑菇還有這些

千萬別碰！

△川渝野生毒蘑菇圖鑒（圖源：四川疾控）

鮮艷的蘑菇才有毒,？

毒蘑菇的認(rèn)知誤區(qū),！

誤區(qū)一：顏色鮮艷的菇才有毒？

僅憑蘑菇的外觀來判斷其安全性,，是不可靠的,。例如，一身雪白,、看似普通的鵝膏菌,，實則是致命的“白毒傘”！然而,，外表漂亮的橙蓋鵝膏,，卻是著名的食用菌。

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