早晨,,鬧鐘一響,,匆匆洗漱,,不少人就直奔公司去了?!皼]時(shí)間,,早午餐合成一頓吃”,,這樣的場景是不是很熟悉,?
在很多人看來,,早餐無關(guān)緊要,甚至有人認(rèn)為不吃早餐能有助減肥,,事實(shí)真的是這樣嗎,?
最新研究顯示,不吃早餐可能會(huì)讓腸道變得越來越愛吸收脂肪,,不僅可能讓你減肥越減越胖,,還可能增加心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)提高。
不吃早餐小腸會(huì)加速吸脂,?
日前,,浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬邵逸夫醫(yī)院、浙江大學(xué)愛丁堡大學(xué)聯(lián)合學(xué)院,、中國科學(xué)院上海藥物研究所的研究團(tuán)隊(duì),,在頂尖學(xué)術(shù)期刊《細(xì)胞》(Cell)上合作發(fā)表一篇論文表明,不吃早餐的這種飲食習(xí)慣會(huì)改變小腸對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收方式,,從而會(huì)增加代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn),。
圖片來自:細(xì)胞出版社(CellPress)
研究人員探索腸內(nèi)營養(yǎng)缺乏對(duì)小腸營養(yǎng)吸收的影響,通過不同時(shí)間(0~24小時(shí))的單一腸外營養(yǎng)(剝奪小鼠食物,,采用尾靜脈輸注營養(yǎng))供給后再口服進(jìn)食,,結(jié)果發(fā)現(xiàn),間隔16小時(shí)后再進(jìn)食,,脂質(zhì)在小腸中的吸收效率顯著提高(即過度吸收脂質(zhì)),。這一時(shí)間間隔,靈光乍現(xiàn),,研究者認(rèn)為這種情況,,與生活中人類不吃早餐所產(chǎn)生的空腹時(shí)間是類似的。
接著為了更好模擬人們不吃早餐的進(jìn)食習(xí)慣,,研究者設(shè)計(jì)了一種喂養(yǎng)裝置,,將小鼠分為四組:不吃早餐組、不吃午餐組,、不吃晚餐組以及正常進(jìn)食的對(duì)照組,。結(jié)果發(fā)現(xiàn):不吃早餐這組會(huì)引起膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)關(guān)鍵基因NPC1L1等脂質(zhì)吸收基因表達(dá)水平增加,從而導(dǎo)致腸道對(duì)膽固醇過度吸收,,堆積后會(huì)加劇動(dòng)脈粥樣硬化,,使得心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)提高。