亚洲一卡2卡3卡4卡5卡6卡_99RE6在线观看国产精品_99欧美日本一区二区留学生_成人国产精品日本在线观看_丰满爆乳在线播放_免费国产午夜理论片不卡_欧美成 人影片 免费观看_日产中字乱码一二三_肉感饱满中年熟妇日本_午夜男女爽爽影院免费视频下载,民工把我奶头掏出来在线视频,日韩经典亚洲,国产精品JIZZ在线观看无码

新聞
當(dāng)前位置：新聞 > 熱點(diǎn)新聞 > 正文

山西這種“土” 不僅能吃 還很補(bǔ)維生素C,！

2025-06-21 10:29:49 來源：央視新聞客戶端 A+A-

網(wǎng)上都傳開了：山西人愛吃土！

山西這種“土” 不僅能吃 還很補(bǔ)維生素C,！

說到山西的“酸味”美食,，除了能讓人想到“山西老陳醋”之外，還有一種看似“土里土氣”的食物,，實(shí)際上是個(gè)寶貝東西,，那就是酸棗面,。

很多第一次見它的人，都會(huì)驚訝：“這不就是黃土疙瘩嗎,？能吃嗎？”

還真別說,，這種山西的特產(chǎn)“土”,，不僅好吃，還很營(yíng)養(yǎng),。

真不是土其實(shí)是酸棗面,！

提到酸棗，有些人可能會(huì)聯(lián)想到“南酸棗”,。它倆可不是一種“棗”,。

南酸棗是漆樹科南酸棗屬落葉喬木，樹高可達(dá)20米以上,，也叫山棗子,、五眼果、鼻涕果,、鼻棗,，果核上有明顯的孔（通常是4~5個(gè)），主要用來做酸棗糕,。

而用來做酸棗面的酸棗才是真正的酸棗,，是鼠李科棗屬植物，在北方部分地區(qū)的鄉(xiāng)間,，可能會(huì)看到一種長(zhǎng)滿刺的灌木或小喬木,，樹高大多在1~4米之間，上面結(jié)著小小的,、紅紅的果實(shí),，這就是酸棗，別名棘,、野棗,、山棗、葛針等,。

山西這種“土” 不僅能吃 還很補(bǔ)維生素C,！

酸棗的枝干上長(zhǎng)滿了又長(zhǎng)又硬的刺，采摘酸棗可不是一件容易的事,，一不小心就會(huì)扎破皮膚,。成語“荊棘密布”中的“棘”就是指酸棗，至今西北一些地方還管酸棗叫“棘子”,。

酸棗圓圓的,，個(gè)頭很小，沒啥肉，可食部只有50%左右,，口感很酸,。通常情況下，采摘下來的酸棗都會(huì)被收集起來,，通過晾曬,、烘干、研磨等工序制成粉末狀食品,，這就是酸棗面,。

大多是整顆酸棗連果肉帶核一起研磨成粉末，口感會(huì)有點(diǎn)“牙磣”,，類似于沙子的感覺,。

山西這種“土” 不僅能吃 還很補(bǔ)維生素C！

推薦閱讀

24小時(shí)熱點(diǎn)